Το 2025 καταγράφεται ως μία από τις πιο πυκνές χρονιές σε επίπεδο ξενοδοχειακών συναλλαγών στην Ελλάδα, όχι μόνο ως προς τον αριθμό των deals, αλλά κυρίως ως προς το εύρος, το βάθος και τη στρατηγική τους σημασία.
Από εμβληματικά assets υψηλής πολυτέλειας έως μεγάλα resort χαρτοφυλάκια και από city hotels σε φάση ανακύκλωσης κεφαλαίων έως αναδυόμενους προορισμούς που περνούν στο ραντάρ της διεθνούς επενδυτικής κοινότητας, η χρονιά ανέδειξε με σαφήνεια ότι ο ελληνικός τουρισμός έχει εισέλθει σε φάση ωρίμανσης και αναδιάρθρωσης.
Η μεταβίβαση του Astir Palace
Στις αρχές του 2025 ολοκληρώθηκε μία από τις σημαντικότερες συναλλαγές στην ιστορία του ελληνικού hospitality, με τον εφοπλιστή Γιώργο Προκοπίου να αποκτά το υπόλοιπο 66,25% του Four Seasons Astir Palace Vouliagmeni από το Jermyn Street Real Estate Fund, καθιστώντας τον απόλυτο ιδιοκτήτη του εμβληματικού συγκροτήματος.
Η αποτίμηση της συναλλαγής, σύμφωνα με πληροφορίες της αγοράς, προσέγγισε τα 700 εκατ. ευρώ, επιβεβαιώνοντας τη διαχρονική αξία του συγκεκριμένου asset αλλά και τη δυναμική της αθηναϊκής Ριβιέρας ως διεθνούς προορισμού υπερπολυτελείας. Η κίνηση αυτή σφράγισε έναν επενδυτικό κύκλο που ξεκίνησε το 2016 μέσω του διεθνούς διαγωνισμού του ΤΑΙΠΕΔ και κατέληξε σε πλήρη ελληνικό έλεγχο ενός από τα πλέον προβεβλημένα ξενοδοχεία της Μεσογείου.
Milos: Από εναλλακτικός προορισμός σε πεδίο επενδυτικού ανταγωνισμού
Τον Φεβρουάριο του 2025, η Domotel Hotel & Resorts προχώρησε στην εξαγορά του τετράστερου Golden Milos Beach Hotel, ενός μικρού αλλά στρατηγικά τοποθετημένου ξενοδοχείου 29 δωματίων στην παραλία Προβατά της Μήλου.
Το ακίνητο επαναλανσαρίστηκε ως Golden Milos Beach House by Domotel, σηματοδοτώντας τη στροφή του ομίλου σε επιλεγμένα boutique resorts υψηλής ποιότητας. Η συγκεκριμένη συναλλαγή εντάσσεται σ’ ένα ευρύτερο κύμα επενδύσεων στη Μήλο, η οποία μέσα σε λίγα χρόνια μετατρέπεται σε νέο luxury hotspot των Κυκλάδων, με ήδη λειτουργούντα πεντάστερα και νέα projects υπό ανάπτυξη ή σχεδιασμό, παράλληλα με αυξανόμενες περιβαλλοντικές και θεσμικές αντιδράσεις.
AccorInvest, Essendi και η ανακύκλωση των city hotels
Τον Μάρτιο του 2025 έγινε γνωστή η πώληση του Novotel Athens, ενός τετράστερου ξενοδοχείου 196 δωματίων μεταξύ Ομόνοιας και Σταθμού Λαρίσης, από την AccorInvest. Η συναλλαγή εντάχθηκε σ’ ένα ευρύτερο πρόγραμμα αποεπενδύσεων του ομίλου, ο οποίος το 2024 είχε αποχωρήσει από 160 ξενοδοχεία, συνολικής αξίας 720 εκατ. ευρώ.
Λίγες εβδομάδες αργότερα, η AccorInvest μετονομάστηκε σε Essendi, σηματοδοτώντας τη στρατηγική της επανατοποθέτηση στην ευρωπαϊκή αγορά. Το Novotel Athens πέρασε στον έλεγχο της Kokari – Knossians του Γιάννη Δασκαλαντωνάκη, επιβεβαιώνοντας το αυξανόμενο ενδιαφέρον ελληνικών επενδυτικών σχημάτων για city hotels με δυνατότητες repositioning.
Ikos Kassandra και το μεγαλύτερο resort της αλυσίδας
Τον Απρίλιο του 2025, ο όμιλος Sani/Ikos ανακοίνωσε την εξαγορά των τριών ξενοδοχείων Athos Palace, Pallini Beach και Theophano Imperial στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής, τα οποία ανήκαν σε επενδυτικό όχημα της Goldman Sachs.
Το project, που είχε αρχικά ανακοινωθεί ως στρατηγική επένδυση ύψους 108 εκατ. ευρώ, δεν προχώρησε από τον προηγούμενο ιδιοκτήτη, ανοίγοντας τον δρόμο για μία πλήρη αναδιαμόρφωση. Με συνολική επένδυση που θα ξεπεράσει τα 400 εκατ. ευρώ, τα ακίνητα θα μετατραπούν στο Ikos Kassandra, το πρώτο Ikos Grand Resort και το μεγαλύτερο της αλυσίδας, με προγραμματισμένη έναρξη λειτουργίας το 2029.
Azora και Donkey Hotels: Διεθνή κεφάλαια στην καρδιά της Αθήνας
Στα τέλη Ιουλίου 2025, η ισπανική Azora απέκτησε το 50,1% της Donkey Hotels, με την οικογένεια Ιωάννου να διατηρεί το υπόλοιπο 49,9%. Το χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνει μερικά από τα πιο αναγνωρίσιμα ξενοδοχεία της Αθήνας και της Σαντορίνης, όπως το Athenaeum InterContinental, το New Hotel, το Semiramis, το Periscope και το NOŪS Santorini.
Η συμφωνία δεν αφορά απλώς ακίνητα, αλλά μία ολοκληρωμένη πλατφόρμα φιλοξενίας με ισχυρή ταυτότητα, εντάσσοντας την Ελλάδα στον πυρήνα της επενδυτικής στρατηγικής της Azora, η οποία είχε κάνει το πρώτο της βήμα στη χώρα με την εξαγορά του Sheraton Rhodes το 2022.
Η αναδιάρθρωση της Κω
Η Κως αποτέλεσε ένα από τα πιο ενεργά πεδία συναλλαγών το 2025. Τον Ιούνιο ολοκληρώθηκε η μεταβίβαση των πέντε ξενοδοχείων του ομίλου Kipriotis σε οντότητα ελεγχόμενη από την HIG Capital, ως κατάληξη της συμφωνίας για μη εξυπηρετούμενα δάνεια ύψους έως 140 εκατ. ευρώ. Τα ξενοδοχεία, μαζί με το μεγάλο συνεδριακό κέντρο, μισθώθηκαν στη HotelBrain, διασφαλίζοντας τη λειτουργική συνέχεια.
Λίγες εβδομάδες αργότερα, η Brook Lane Capital απέκτησε τα Porto Bello Royal και Porto Bello Beach Resort, ενισχύοντας περαιτέρω το αποτύπωμά της στο νησί. Μερικούς μήνες αργότερα, τον Οκτώβριο, η Premia ανακοίνωσε την απόκτηση των Gaia Palace και Gaia Royal στην Κω, με συνολική επένδυση 73 εκατ. ευρώ και μακροχρόνια συνεργασία με τη Nordic Leisure Travel Group, επιβεβαιώνοντας το ενδιαφέρον των ΑΕΕΑΠ για ξενοδοχειακά assets με σταθερές αποδόσεις.
Zeus International: Ανάπτυξη με μακροπρόθεσμο ορίζοντα
Το καλοκαίρι του 2025, η Zeus International Hotels & Resorts προχώρησε στην εξαγορά του Eretria Hotel & Spa στην Εύβοια, ενισχύοντας το χαρτοφυλάκιό της μ’ ένα μεγάλο resort, που συνδυάζει τουρισμό αναψυχής και συνεδριακές υποδομές.
Λίγο αργότερα, πλειοδότησε στον πλειστηριασμό για το κτίριο Pharos στον Πειραιά έναντι 12,5 εκατ. ευρώ, το οποίο πρόκειται να μετατρέψει σε high-end συγκρότημα serviced apartments με ξενοδοχειακές παροχές, επενδύοντας άλλα 22-25 εκατ. ευρώ.
Συνολικά, το 2025 ανέδειξε μια αγορά που δεν περιορίζεται πλέον σε μεμονωμένες αγοραπωλησίες, αλλά λειτουργεί με όρους χαρτοφυλακίων, πλατφορμών και μακροπρόθεσμων στρατηγικών. Η είσοδος διεθνών κεφαλαίων, η επανατοποθέτηση εμβληματικών ελληνικών ομίλων και η ανάδειξη νέων προορισμών συνθέτουν ένα σκηνικό που προδιαγράφει ακόμη μεγαλύτερη κινητικότητα τα επόμενα χρόνια, με την Ελλάδα να παγιώνεται ως ώριμος, αλλά ταυτόχρονα εξελισσόμενος, ξενοδοχειακός προορισμός επενδύσεων.
