Η Γερμανία κράτησε τα ''σκήπτρα'' στο παγωτό το 2023

Μπορεί όταν κάποιος ακούει τη λέξη παγωτό, το μυαλό του να πηγαίνει απευθείας στο ιταλικό Gelato, ωστόσο οι Ιταλοί το 2023, βρέθηκαν ξανά στο «τρίτο σκαλί του βάθρου», σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, ενώ το ίδιο είχε συμβεί και το 2022. Μεταξύ των χωρών της ΕΕ, η Γερμανία ήταν ο κύριος παραγωγός παγωτού το 2023, παράγοντας 612 εκατομμύρια λίτρα, ακολουθούμενη από τη Γαλλία (568 εκατομμύρια λίτρα) και την Ιταλία (527 εκατομμύρια λίτρα).

Συνολικά, το 2023, η ΕΕ παρήγαγε 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτού, σημειώνοντας μείωση 1,4% σε σύγκριση με το 2022 (3,3 δισεκατομμύρια λίτρα).

Εκτός από το ότι αναδείχθηκε ως ο μεγαλύτερος παραγωγός παγωτού το 2023, η Γερμανία παρήγαγε κατά μέσο όρο το παγωτό με τη χαμηλότερη τιμή στα 1,8 ευρώ ανά λίτρο. Η Γαλλία ανέφερε μέση τιμή 2,2 ευρώ ανά λίτρο παγωτού, ενώ η μέση τιμή της Ιταλίας ανήλθε σε 2,6 ευρώ ανά λίτρο.

Το ακριβότερο παγωτό παρήχθη στην Αυστρία, με μέση τιμή 7,7 ευρώ ανά λίτρο παγωτού, ακολουθούμενη από την Ουγγαρία με 4,8 ευρώ ανά λίτρο και την Ελλάδα με 3,7 ευρώ ανά λίτρο.

Εκτός από τη Γερμανία, το φθηνότερο παγωτό παρήχθη στη Λιθουανία, με μέση τιμή 1,9 ευρώ ανά λίτρο, ακολουθούμενη από την Τσεχία με 2,0 ευρώ ανά λίτρο και τη Σουηδία με 2,1 ευρώ ανά λίτρο.

Παγωτό: Η Γαλλία ο μεγαλύτερος εξαγωγέας της ΕΕ

Το 2023, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 261 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ, συνολικής αξίας 1,04 δισεκατομμυρίων ευρώ. Από την άλλη, οι εισαγωγές παγωτού από τρίτες χώρες ανήλθαν σε 56 εκατομμύρια κιλά, αξίας 217 εκατομμυρίων ευρώ. Η ποσότητα των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 5% σε σύγκριση με το 2022 (249 εκατομμύρια κιλά), ενώ οι εισαγωγές εκτός ΕΕ μειώθηκαν κατά 8% το 2023 (61 εκατομμύρια κιλά).

Η Γαλλία εξήγαγε 52 εκατομμύρια κιλά παγωτού το 2023 σε χώρες εκτός ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας το 20% των εξαγωγών παγωτού της ΕΕ. Αυτό την κατέστησε τον μεγαλύτερο εξαγωγέα παγωτού στην ΕΕ, μπροστά από την Ολλανδία (35 εκατομμύρια κιλά παγωτού, 14% των εξαγωγών παγωτού της ΕΕ), τη Γερμανία (29 εκατομμύρια κιλά, 11%), την Ιταλία (28 εκατομμύρια κιλά, 11%) και την Ιρλανδία (24 εκατομμύρια κιλά, 9%).