ΗΠΑ: Ελλείψεις προσωπικού στα εστιατόρια λόγω απελάσεων Τραμπ

Η ένωση εστιατορίων στις ΗΠΑ ζητά από τον Τραμπ χαλάρωση των μέτρων κατά της μετανάστευσης. Τα αδιέξοδα της κρίσης εργατικού δυναμικού

Εστιατόρια Michelin © EPA/TERESA SUAREZ

Η ένωση που εκπροσωπεί στις ΗΠΑ τα εστιατόρια κάλεσε τον Πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ να εξετάσει το ενδεχόμενο ελάφρυνσης της μετανάστευσης για ορισμένους εργαζόμενους, λέγοντας ότι ο κλάδος δυσκολεύεται να καλύψει τις κενές θέσεις εργασίας.

Σε επιστολή της 1ης Ιουλίου, η Εθνική Ένωση Εστιατορίων ενθάρρυνε τον πρόεδρο να εξετάσει «αναβολή δράσης με άδεια εργασίας σε επιλεγμένη βάση για υπαλλήλους με μακρά υπηρεσία που περνούν ελέγχους ιστορικού, πληρώνουν φόρους και πληρούν αυστηρά πρότυπα ελέγχου», σύμφωνα με το Bloomberg.

«Αυτή η στοχευμένη ελάφρυνση έχει προηγούμενο και θα παρέχει συνέχεια και σταθερότητα στο εργατικό δυναμικό», ανέφερε η ένωση.

Περίπου ένας στους τρεις ιδιοκτήτες εστιατορίων λέει ότι δεν έχει επαρκές προσωπικό για να ανταποκριθεί στη ζήτηση και το 77% δυσκολεύεται να προσλάβει και να διατηρήσει εργαζόμενους, ανέφερε η ομάδα. Ο Τραμπ παραδέχτηκε ότι η καταστολή της μετανάστευσης που ηγείται η κυβέρνησή του έχει βλάψει τις αμερικανικές επιχειρήσεις στον αγροτικό και ξενοδοχειακό κλάδο.

«Όπως αναγνωρίζετε, οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα αγροκτήματα και τα ξενοδοχεία στο εργατικό δυναμικό επεκτείνονται και στον κλάδο της εστίασης», ανέφερε η ένωση στην επιστολή, που υπογράφηκε από την Πρόεδρο και Διευθύνουσα Σύμβουλο Μισέλ Κόρσμο.

Ο Τραμπ έχει δηλώσει ότι οι εργαζόμενοι στον αγροτικό και ξενοδοχειακό τομέα θα πρέπει να προστατεύονται από τις επιδρομές μετανάστευσης.

Η ένωση ενθάρρυνε επίσης τον Τραμπ να διαχειριστεί μακροπρόθεσμες μεταναστευτικές μεταρρυθμίσεις μέσω του Κογκρέσου και να συνεργαστεί με τον κλάδο για την εφαρμογή «στοχευμένων λύσεων για το εργατικό δυναμικό» ώστε να διασφαλιστεί ότι μπορεί να «διατηρήσει τους απαραίτητους μετανάστες εργαζόμενους». Προέτρεψε τον Τραμπ να χρησιμοποιήσει την «εξουσία του στρατηγικά» για να δώσει προτεραιότητα στην απέλαση ανθρώπων που αποτελούν απειλή για την εθνική ασφάλεια και τη δημόσια ασφάλεια.

Η επιστολή έρχεται καθώς το Ανώτατο Δικαστήριο νωρίτερα φέτος αποφάσισε ότι η κυβέρνηση θα μπορούσε να ανακαλέσει τις προστασίες που επέτρεπαν σε εκατοντάδες χιλιάδες να ζουν και να εργάζονται νόμιμα στις ΗΠΑ εδώ και χρόνια, συμπεριλαμβανομένου του προσωρινού προστατευόμενου καθεστώτος και των προγραμμάτων αναστολής για μετανάστες από την Κούβα, την Αϊτή, τη Νικαράγουα και τη Βενεζουέλα.

Εταιρείες όπως η Walt Disney Co. και η Walmart Inc. απέλυσαν εργαζόμενους που τους αφαιρέθηκε το νόμιμο καθεστώς τους, αν και το πόσο ευρέως συμβαίνουν παρόμοιες περικοπές στον ιδιωτικό τομέα παραμένει ασαφές.

Ο Εθνικός Σύνδεσμος Εστιατορίων αρνήθηκε να σχολιάσει πέρα ​​από το περιεχόμενο της επιστολής. Η ομάδα είχε προηγουμένως απευθυνθεί στον Τραμπ για δασμολογικές απαλλαγές.

Θολώνει την εικόνα η νέα μείωση των μεταναστών στο εργατικό δυναμικό

Η μείωση των μεταναστών στο εργατικό δυναμικό συνεχίστηκε και τον Ιούνιο σύμφωνα με τα στοιχεία για τις θέσεις εργασίας, καθώς οι ξένοι εργαζόμενοι στις ΗΠΑ υποχώρησαν στα 32,6 εκατομμύρια, από 33,7 εκατομμύρια τον Μάρτιο. Πρόκειται για τρίτο συνεχόμενο μήνα πτώσης, γεγονός που ενδέχεται να αντικατοπτρίζει την επιβράδυνση στις μεταναστευτικές ροές στα σύνορα καθώς και την αυξημένη επιβολή μέτρων από τη διοίκηση Τραμπ.

Τον προηγούμενο μήνα, μαζί με συνάδελφό μου, εξηγήσαμε πώς αυτή η επιβράδυνση στη μετανάστευση –σε μια περίοδο που και η ζήτηση στην αγορά εργασίας εξασθενεί– ενδέχεται να συγκρατεί τεχνητά το ποσοστό ανεργίας.