Σε έναν κόσμο που αλλάζει ραγδαία, η ανάγκη για βιώσιμες πρακτικές δεν αποτελεί πλέον τάση, αλλά απαίτηση της εποχής. Στη ΔΩΔΩΝΗ, η έννοια της υπευθυνότητας αγκαλιάζει κάθε στάδιο της παραγωγής και κάθε πτυχή της λειτουργίας της. Με σεβασμό στους φυσικούς πόρους, στους ανθρώπους και στην παράδοση που τη γέννησε, η εταιρεία επενδύει συστηματικά σε μια ολιστική στρατηγική ESG, αποδεικνύοντας ότι η επιχειρηματική ανάπτυξη μπορεί να συνυπάρχει αρμονικά με τη φροντίδα για το περιβάλλον και την κοινωνία.
Βιώσιμη παραγωγή με σεβασμό στον πλανήτη
Η περιβαλλοντική στρατηγική της ΔΩΔΩΝΗ βασίζεται σε συγκεκριμένους πυλώνες: ενεργειακή αποδοτικότητα, κυκλική οικονομία και υπεύθυνη περιβαλλοντική διαχείριση.
Η εταιρεία έχει επενδύσει σημαντικά σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, με το 9% της συνολικής ενέργειας που καταναλώνει να προέρχεται από ΑΠΕ, ενώ στις εγκαταστάσεις της στα Ιωάννινα έχει εγκατασταθεί φωτοβολταϊκός σταθμός δυναμικότητας 2,15 GWp, που καλύπτει περίπου το 30% της ηλεκτρικής ενέργειας που απαιτείται για τη λειτουργία του εργοστασίου.
Όσον αφορά την ενίσχυση της κυκλικής οικονομίας, η ΔΩΔΩΝΗ εφαρμόζει προγράμματα ανακύκλωσης τροφικών αποβλήτων αξιοποιώντας περισσότερους από 3.500 τόνους ως ζωοτροφές ή για παραγωγή βιοαερίου, ενώ υιοθετεί βιώσιμα υλικά στις συσκευασίες της περιορίζοντας έτσι σημαντικά τη χρήση πλαστικού.
Παράλληλα, η συμμετοχή της σε διεθνείς πρωτοβουλίες, όπως το Παγκόσμιο Σύμφωνο του ΟΗΕ (UNGC) και η «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων», ενισχύει ακόμη περισσότερο τη δέσμευσή της για διαρκή πρόοδο, διαφάνεια και υιοθέτηση υπεύθυνων πρακτικών που ανταποκρίνονται στις παγκόσμιες προκλήσεις της βιωσιμότητας.
Ενίσχυση τοπικών κοινωνιών και ανθρώπινο αποτύπωμα
Η ΔΩΔΩΝΗ είναι στενά συνδεδεμένη με την Ήπειρο, την περιοχή που τη γέννησε. Συνεργαζόμενη με περισσότερους από 2.500 τοπικούς παραγωγούς γάλακτος, η εταιρεία αποτελεί κρίσιμο κρίκο στην αλυσίδα οικονομικής ανάπτυξης της περιφέρειας. Συλλέγει το 57% του αγελαδινού, το 46% του πρόβειου και το 54% του γιδινού γάλακτος από την περιοχή, στηρίζοντας την πρωτογενή παραγωγή και προάγοντας βιώσιμες πρακτικές γαλακτοπαραγωγής.
Το κοινωνικό της αποτύπωμα είναι εξίσου αξιοσημείωτο: το 2024 διένειμε 325.618 μερίδες φαγητού που αντιστοιχούν σε ~130 τόνους προϊόντων σε κοινωνικές δομές και ευπαθείς ομάδες, προάγοντας έμπρακτα τη «Η Γεύση του Καλού»
Στο επίκεντρο, ο άνθρωπος
Η βιωσιμότητα για τη ΔΩΔΩΝΗ ξεκινά από τον πυρήνα της εταιρείας: τους ανθρώπους της. Επενδύοντας διαρκώς στην εκπαίδευση και την κατάρτιση των εργαζομένων της, εξασφαλίζει ασφαλείς συνθήκες εργασίας και καλλιεργεί έναν εργασιακό πολιτισμό βασισμένο στην ακεραιότητα, τον σεβασμό και την ειλικρίνεια. Παράλληλα, με το ανθρώπινο δυναμικό της να αποτελείται κατά 30% από γυναίκες, η εταιρεία έχει δεσμευτεί να αυξήσει το ποσοστό αυτό στα επόμενα χρόνια.
Προϊόντα με αξία – για τον καταναλωτή και τον πλανήτη
Η γευστική και διατροφική υπεροχή των προϊόντων της ΔΩΔΩΝΗ είναι αδιαπραγμάτευτη. Με 100 διαφορετικά προϊόντα σε 11 κατηγορίες γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων και 2 κατηγορίες φυτικών (plant based) προϊόντων, η εταιρεία καλύπτει όλες τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες με επιλογές χωρίς λακτόζη, μειωμένα λιπαρά, vegan (σειρά ΔΩΔΩΝΗ Plant’d) και προϊόντα με λιγότερο αλάτι. Αξίζει να σημειωθεί, πως το 18% των πωλήσεών της ΔΩΔΩΝΗ Ελλάδος περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν συσπαστικά με υψηλή διατροφική αξία.
Σε αυτό το πλαίσιο, η εταιρεία επεκτείνει τη γκάμα της εντάσσοντας και νέα επιδόρπια, όπως η σειρά κρεμών που περιλαμβάνει βελούδινη βανίλια, πλούσια σοκολάτα και το παραδοσιακό ρυζόγαλο. Τα προϊόντα αυτά παρασκευάζονται με 100% ελληνικό γάλα, χωρίς γλουτένη, και αναδεικνύουν τη διαχρονική αξία της πρώτης ύλης μέσα από σύγχρονες προσεγγίσεις στην παραγωγή.
Παράλληλα, κατέχοντας ηγετική θέση στο κλάδο της, η ΔΩΔΩΝΗ επεκτείνει διαρκώς την εξαγωγική της δραστηριότητα. Τα προϊόντα της εταιρείας, ενσωματώνοντας τη βιωσιμότητα, έχουν διεθνή παρουσία και διατίθενται σε 51 χώρες και 5 ηπείρους.
Διεθνής και Εγχώρια αναγνώριση
Η ΔΩΔΩΝΗ απέσπασε χρυσή διάκριση στην αξιολόγηση EcoVadis, τοποθετώντας την στο κορυφαίο 2% των γαλακτοβιομηχανιών παγκοσμίως σε θέματα βιωσιμότητας. Μια διάκριση που επισφραγίζει τη σοβαρότητα, τη διαφάνεια και την αποτελεσματικότητα της στρατηγικής ESG της εταιρείας.
Ετήσια Έκθεση Βιωσιμότητας
Τα επιτεύγματα της ΔΩΔΩΝΗ αποτυπώνονται ξεκάθαρα στην πρώτη ετήσια Έκθεση Βιωσιμότητας που δημοσίευσε η εταιρεία για το 2024, η οποία αποτελεί σημαντικό ορόσημο σε αυτή τη διαδρομή. Μέσα από την έκθεση, αναδεικνύεται το σύνολο των πρωτοβουλιών της εταιρείας στους ESG τομείς Περιβάλλον, Κοινωνία & Εταιρική Διακυβέρνηση, υπογραμμίζοντας τη δέσμευση της ΔΩΔΩΝΗ για διαρκή βελτίωση και εκσυγχρονισμό του τρόπου λειτουργίας, με στόχο την ενίσχυση της βιώσιμη ανάπτυξης και τη δημιουργία αξίας.
Το μέλλον ξεκινά σήμερα
Για τη ΔΩΔΩΝΗ, η βιωσιμότητα δεν αποτελεί έναν σταθμό, είναι συνεχής διαδρομή με ξεκάθαρο προορισμό: την αριστεία με ευθύνη. Με σταθερή προσήλωση στις αξίες της, με καινοτομία που σέβεται τις ρίζες της και με σχέδιο που κοιτά μπροστά, συνεχίζει να προσφέρει αυθεντικά ελληνικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, συνεισφέροντας σε ένα πιο βιώσιμο αύριο για όλους.
