Τα 2,8 δισ. δολάρια αναμένεται να ξεπεράσει σε αξία η παγκόσμια αγορά αναψυκτικών και εν γένει ροφημάτων κάνναβης, το 2025. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της εταιρείας ερευνών αγοράς «Million Insights», η παγκόσμια αγορά ροφημάτων που θα περιέχουν στα συστατικά τους εκχύλισμα κάνναβης αναμένεται να παρουσιάσει αθροιστικό ετήσιο ρυθμό αύξησης 17,8% έως το 2025.
Σήμερα η αγορά είναι κατακερματισμένη και κυριαρχείται από μικρού και μεσαίου μεγέθους εταιρείες, πολλές εκ των οποίων εδρεύουν στον Καναδά, όπου η χρήση κάνναβης για φαρμακευτική χρήση επιτρέπεται. Η ολοένα αυξανόμενη σημασία που αποδίδουν οι, νεαρότερης κυρίως ηλικίας, καταναλωτές στην υγεία και ευεξία, απομακρυνόμενοι από σκευάσματα που περιέχουν ανθρακικό, υδατάνθρακες, ζάχαρη κ.λ.π., αναμένεται να συμβάλει τα μέγιστα στην αύξηση του μεριδίου αγοράς των συγκεκριμένων προϊόντων.
Κάνναβη: Ανοδική τάση στα αναψυκτικά
Αναφέρεται χαρακτηριστικά ότι, σύμφωνα με είδηση στο «Yahoo News», το 2017 στις ΗΠΑ άνω των 55 εκατομμυρίων νεαρής ηλικίας καταναλωτών πραγματοποίησαν εκτεταμένη κατανάλωση ροφημάτων με εκχύλισμα κάνναβης.
Μια άλλη δεκαετής μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ και το Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια, που ολοκληρώθηκε το 2017, διαπίστωσε ότι στις Πολιτείες των ΗΠΑ όπου νομιμοποιήθηκε η μαριχουάνα, οι αγορές κρασιού και μπύρας μειώθηκαν κατά 15%.
Την τάση δε σπεύδουν να εκμεταλλευτούν και παραγωγοί αλκοολούχων, όπως η εταιρεία Heineken, η μπύρα «Hi-Fi Hops» της οποίας περιλαμβάνει εκχύλισμα κάνναβης και δη τετραϋδροκανναβιόλης (THC) και κανναβιοδιόλης (CBD). Σε κάθε περίπτωση, όπως αναφέρεται στην έρευνα, τη σημαντικότερη αύξηση πωλήσεων στην εξεταζόμενη περίοδο 2019 – 2025 αναμένεται να σημειώσουν τα μη-αλκοολούχα ροφήματα
Η μεγαλύτερη αύξηση για τα συγκεκριμένα προϊόντα αναμένεται να σημειωθεί στη Βόρειο Αμερική, λόγω νομιμοποίησης της χρήσης κάνναβης για ψυχαγωγική και φαρμακευτική χρήση. Επισημαίνεται εν προκειμένω ότι, επί του παρόντος, 35 εκ των συνολικά 50 Πολιτειών έχουν νομιμοποιήσει τη χρήση κάνναβης για φαρμακευτικούς σκοπούς, ενώ 13 Πολιτείες έχουν απελευθερώσει ακόμη και τη ψυχαγωγική χρήση της.
Οι βασικοί παίκτες στην αγορά
Η Ευρώπη εκτιμάται ότι θα σημειώσει ισχυρή ανάπτυξη κατά την προβλεπόμενη περίοδο, λόγω της αύξησης των καταναλωτών κάνναβης στην περιοχή. Σύμφωνα με την Ένωση Εμπορίου Κάνναβης, ο αριθμός των χρηστών CBD στο Ηνωμένο Βασίλειο αυξήθηκε από 125.000 το 2016 σε 250.000 το 2017. Επίσης, οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή κυκλοφόρησαν προϊόντα για να συμβαδίζουν με την αυξανόμενη τάση των ποτών ευεξίας. Για παράδειγμα, η CBD Ultra και η Cloud 9 Brewing με έδρα το Μάντσεστερ έχουν κυκλοφορήσει την πρώτη μπύρα CBA Session IPA του Ηνωμένου Βασιλείου που παρασκευάζεται με εκχύλισμα Cannabis Sativa.
Βασικοί παίκτες στην αγορά αποτελούν, σύμφωνα με την έρευνα, οι εταιρείες The Alkaline Water Company, New Age Beverages Corporation, Koios Beverage Corporation, Phivida Holdings Inc., Dixie Brands Inc., VCC Brand και Hexo Corp.
