Έρχεται η πρώτη απογευματινή λαϊκή αγορά στην Ελλάδα, η οποία θα κάνει πρεμιέρα αύριο Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου. Οι λειτουργικές ώρες θα είναι καθημερινά από τις 12:00 έως τις 18:00, δίνοντας ανάσα σε όσους εργάζονται πρωί και δεν έχουν τη δυνατότητα να κάνουν ψώνια στα πρωινά ωράρια. Οι πρώτοι 40 πάγκοι της απογευματινής λαϊκής θα στηθούν στα δυτικά της πόλης, στην οδό Κώστα Ρούλια, και θα αναπτύσσονται σε μήκος 300 μέτρων.
«Θα συμμετέχουν και παραγωγοί και επαγγελματίες. Στόχος είναι να δημιουργηθεί άλλη μια λαϊκή στα ανατολικά της πόλης, ώστε να εξυπηρετήσει τους ανθρώπους που εργάζονται και δεν μπορούν να πάνε σε μια λαϊκή τα πρωινά. Θα υπάρχει μεγαλύτερος ανταγωνισμός και οι εργαζόμενοι θα έχουν μια ακόμη επιλογή να πάνε και να βρουν φρούτα και λαχανικά φθηνότερα από τα καταστήματα», υπογραμμίζει ο Άγγελος Δερετζής, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Παραγωγών – Πωλητών Λαϊκών Αγορών Μακεδονίας – Θεσσαλίας – Θράκης.
«Για αρχή, θα υπάρχουν περίπου 40 πάγκοι, στους οποίους θα ξεχωρίζουν οι παραγωγοί από τους επαγγελματίες, με διαφορετικά χρώματα τέντας και καλύμματα, προκειμένου να ξέρει ο καταναλωτής από πού ψωνίζει. Εμείς, ως Ομοσπονδία, υποστηρίζουμε ότι η ακρίβεια πρέπει να χτυπηθεί στη ρίζα της – και όταν λέω ρίζα, εννοώ στο χωράφι. Αν δεν στηριχθεί ο παραγωγός εκεί που παράγει, αν δεν μειωθεί το κόστος καλλιέργειας και παραγωγής, τότε η ακρίβεια θα φτάνει στον καταναλωτή διογκωμένη και ανεξέλεγκτη», καταλήγει ο ίδιος.
Σύμφωνα με τον Στέλιο Γατσιάτσιο, ταμία της Ομοσπονδίας παραγωγών λαϊκών αγορών Μακεδονίας, Θεσσαλίας και Θράκης, το νέο εγχείρημα αναμένεται να αλλάξει τα δεδομένα του αγοραστικού χάρτη και να προσφέρει νέες ευκαιρίες για παραγωγούς και καταναλωτές, καθώς, μέχρι στιγμής, υπήρχε ένα πολύ μεγάλο κοινό που δεν μπορούσε να εξυπηρετηθεί τις ώρες λειτουργίας των λαϊκών, λόγω πρωινής εργασίας.
