Οι high spenders από τους ξένους τουρίστες που επισκέπτονται τη Θεσσαλονίκη, δεν είναι ούτε οι Αμερικανοί, ούτε οι Τούρκοι, αλλά οι Βαλκάνιοι με κορυφαίους τους Σέρβους και τους Μαυροβούνιους, που ξοδεύουν, ανά άτομο και ανά διανυκτέρευση 104 ευρώ, ενώ από κοντά ακολουθούν οι Ισραηλινοί με 102 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση, δίχως όμως ξένος τουρίστας, να πλησιάζει καν τα 116 ευρώ που ξόδευαν οι Ρώσοι, το 2016.
Πολλά και ενδιαφέροντα πρόσθετα στοιχεία, έδωσε στο powergame.gr o κ. γενικός διευθυντής της gbr.consulting, Στέφαν Μέρκενχοφ, που πριν λίγες ημέρες παρουσίασε την έρευνα για το «Προφίλ & Ικανοποίηση Τουριστών- Απόδοση Ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης» για το 2025.
Η Θεσσαλονίκη, προσπαθεί χρόνο με το χρόνο, να ανεβεί στην κλίμακα των τουριστικών προορισμών της Ευρώπης, να «μοιάσει» περισσότερο στην Αθήνα, σε πληρότητες ξενοδοχειακών μονάδων, έσοδα για τα ξενοδοχεία και τον προορισμό, προσέλκυση τουριστών υψηλών εισοδημάτων, με τους τοπικούς τουριστικούς παράγοντες να εμμένουν στην προσέλκυση των λεγόμενων high spenders, βλέπετε Αμερικανών.
Top στις διανυκτερεύσεις στη Θεσσαλονίκη
Πράγματι η πόλη, έχει καταφέρει να προσελκύει σημαντικό αριθμό Αμερικανών τουριστών, παρότι το αεροδρόμιο Μακεδονία δεν συνδέεται με απευθείας πτήσεις με τις ΗΠΑ. Οι Αμερικανοί, το 2025, ήταν οι ξένοι τουρίστες με τις περισσότερες διανυκτερεύσεις στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, με 156.000 διανυκτερεύσεις. Ακολούθησαν οι Τούρκοι με 129.000 διανυκτερεύσεις και, οι Ισραηλινοί, με 124.000 διανυκτερεύσεις.
Οι Ισραηλινοί, μετά την επίθεση της Χαμάς, στο φεστιβάλ Supernova, τον Οκτώβριο του 2023, το 2025 ταξίδεψαν σε μεγάλους αριθμούς στο εξωτερικό, με αποτέλεσμα οι διανυκτερεύσεις τους στη Θεσσαλονίκη να αυξηθούν κατά +43%, σε σχέση με το 2024.
Η έρευνα της gbr.consulting ( σ.σ. η πρώτη έγινε το 2010), πέραν των όσων αφορούν την ικανοποίηση των πελατών των ξενοδοχείων, δίνει και πολλά άλλα στοιχεία που αφορούν την επίσκεψή τους στην Θεσσαλονίκη, όπως και τη μέση ημερήσια δαπάνη στην πόλη.
Τι ξόδεψαν Αμερικανοί και Τούρκοι
Έτσι λοιπόν, οι δύο top εθνικότητες αλλοδαπών, σε αριθμό διανυκτερεύσεων, που επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη το 2025, ήταν Αμερικανοί και Τούρκοι. Οι Αμερικανοί είχαν μέση δαπάνη/άτομο/ διανυκτέρευση 91 ευρώ και οι Τούρκοι, 88 ευρώ, δηλαδή κάτω από τη μέση δαπάνη, των 93 ευρώ, αλλοδαπών και Ελλήνων. Συνεπώς, προκύπτει το εύλογο ερώτημα: ποιοι ήταν οι high spenders που διανυκτέρευσαν στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης;
Σημειώνεται δε ότι τα 93 ευρώ της μέσης δαπάνης ανά άτομο, ανά διανυκτέρευση, ήταν μεν αυξημένα κατά +7% σε σχέση με τα 87 ευρώ του 2024, αλλά ήταν σχεδόν στα επίπεδα του 2023, όταν είχε υπολογιστεί ότι η μέση δαπάνη ήταν στα 92 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση.
Το «παλεύει» η Θεσσαλονίκη
Όπως φαίνεται, την τελευταία τριετία η Θεσσαλονίκη, ως προορισμός και με βάση τα στοιχεία των ετήσιων ερευνών της συγκεκριμένης εταιρείας, που απευθύνεται μόνο σε πελάτες των ξενοδοχείων ( σ.σ. μεγάλος αριθμός επισκεπτών μένει σε καταλύματα βραχυχρόνιας), πολεμάει να αυξήσει τα έσοδα που διαχέονται στην πόλη, πέραν δηλαδή των όσων δαπανούν σε έξοδα ταξιδιού και διαμονή σε ξενοδοχεία.
Τα 93 ευρώ της μέσης δαπάνης, στη Θεσσαλονίκη, το 2025, δεν αποτελούν κάποια ιδιαίτερη κατάκτηση, καθώς είναι πολύ λιγότερα από τη μέση δαπάνη των τουριστών, που την ίδια χρονιά επισκέφθηκαν την Αθήνα. Αυτοί που το 2025 επισκέφθηκαν την Αθήνα, ξόδεψαν πολύ περισσότερα από 100 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση, ως και 30%-35% παραπάνω ανά ημέρα (διανυκτέρευση), απ’ ότι ξόδεψαν εκείνοι που επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη.
Να σημειωθεί ότι το 56% των διανυκτερεύσεων που έγιναν στα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, το 2025, ήταν από αλλοδαπούς και το 44% από Έλληνες, εξέλιξη που μαρτυρά ότι ο προορισμός μπαίνει σταδιακά στο διεθνή τουριστικό χάρτη.
Η επιδίωξη των ξενοδόχων
Στόχος των ξενοδόχων της Θεσσαλονίκης, είναι η προσέλκυση επισκεπτών υψηλών εισοδημάτων ή έστω, επισκεπτών που δεν φείδονται δαπανών για να απολαύσουν τις διακοπές τους. Εξ’ αυτού και η επιμονή για την προσέλκυση περισσοτέρων Αμερικανών, οι οποίοι έρχονται στη Θεσσαλονίκη για αναψυχή, είτε μέσω Αθηνών, είτε με πτήσεις από Κωνσταντινούπολη, Λονδίνο, Άμστερνταμ κ.ά. Άλλωστε την Αθήνα επισκέπτονται δεκαπλάσιοι Αμερικανοί, από αυτούς που έρχονται στη Θεσσαλονίκη.
Οι τρεις top εθνικότητες αλλοδαπών σε ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, ήταν: Aμερικανοί, Τούρκοι και Ισραηλινοί. Ακολούθησαν Γερμανοί, Κύπριοι, Ρουμάνοι, Βούλγαροι, Σέρβοι και Μαυροβούνιοι, Ιταλοί, Βρετανοί.
Όπως όμως φάνηκε από την έρευνα, η μέση δαπάνη/άτομο/διανυκτέρευση, ήταν αντιστρόφως ανάλογη προς τον αριθμό των διανυκτερεύσεων, σύμφωνα πάντοτε με την έρευνα της gbr.consulting.
Βεβαίως, το όφελος για τον προορισμό συνολικά, όπως επισήμανε ο κ. Μέρκεχοφ, προκύπτει από τον αριθμό των διανυκτερεύσεων, την ηλικία των επισκεπτών, το προφίλ της κάθε εθνικότητας. Πέραν αυτού, όσοι μένουν λίγες ημέρες, ενδέχεται να ξοδεύουν περισσότερα ανά διανυκτέρευση, ενώ οι Ισραηλινοί, που απέφυγαν τα ταξίδια το 2024, ενδέχεται να είχαν μεγαλύτερη άνεση για δαπάνες το 2025.
Τι δαπάνησαν ξένοι και Έλληνες
Σύμφωνα όμως με τα στοιχεία της έρευνας, οι high spenders για το 2025, ήταν: Σέρβοι και Μαυροβούνιοι με 104 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση, Ισραηλινοί με 102 ευρώ, Ρουμάνοι και Βούλγαροι με 98 ευρώ και πλέον, Βρετανοί με 95 ευρώ, Έλληνες με 93 ευρώ plus, Αμερικανοί με 91 ευρώ, Toύρκοι με 88 ευρώ, Γερμανοί και Ολλανδοί με 86 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση.
Τονίζεται ότι τα ανωτέρω προκύπτουν από την έρευνα που έγινα σε τουρίστες που διέμειναν σε ξενοδοχεία. Στοιχεία για όσους διέμειναν σε καταλύματα Αirbnb, δεν είναι διαθέσιμα.
Λαμβάνοντας υπόψη τα στοιχεία της έρευνας του 2016, διαπιστώνονται τα εξής: H μέση δαπάνη, στη δεκαετία αυτή, αυξήθηκε κατά +31%, από τα 70,5 ευρώ το 2016, στα 93 ευρώ το 2025. Οι Σέρβοι, υπερδιπλασίασαν την μέση ημερήσια δαπάνη, από 51 ευρώ, στα 104 ευρώ, ενώ επίσης Boύλγαροι και Ρουμάνοι, αύξησαν κατά πολύ τις δαπάνες τους για φαγητό, ψώνια, διασκέδαση, από τα 77 ευρώ και τα 69 ευρώ αντίστοιχα, που δαπανούσαν το 2016.
Οι Έλληνες, βρίσκονται μία ιδέα πάνω από τη μέση δαπάνη όλων των εθνικοτήτων, ενώ ακόμη δεν έχουν βρεθεί ξένοι τουρίστες που να ξοδεύουν όσα ξόδευαν οι Ρώσοι, δέκα χρόνια πριν, δηλαδή 116 ευρώ/άτομο/διανυκτέρευση.
Πέραν αυτών, η πόλη πιθανότατα θα πρέπει να μπορεί να προσφέρει, ως προορισμός, πολλά περισσότερα, για να πλησιάσει τα όσα δαπανούν οι τουρίστες που επισκέπτονται την Αθήνα.
