Αποκαλυπτική είναι η σύγκριση του ειδικού βάρος των κλάδων της ελληνικής οικονομίας σε σχέση με το πλήθος των απασχολούμενων που εργάζονται σε αυτούς ως μισθωτοί κατά την τελευταία 6ετία (2019-2025).
Αν και δεν υπήρξε κανείς εξ αυτών στον οποίο να μη σημειώθηκε αύξηση της απασχόλησης των μισθωτών, υπήρξαν τουλάχιστον 15 στους οποίους όχι απλά καταγράφηκε αύξηση, αλλά μεγάλωσε το κομμάτι που πήραν από την «πίτα» της απασχόλησης.
Έτσι, μπορεί να μην ανατράπηκε η πρωτοκαθεδρία του εμπορίου, της εστίασης, της εκπαίδευσης και της βιομηχανίας τροφίμων ως προς το πλήθος των μισθωτών που απασχολούν, πλην όμως, μειώθηκε το κομμάτι που αυτές κατέχουν στη συνολική απασχόληση.
Αντίθετα, αυξήθηκε το κομμάτι που κατέχουν κλάδοι όπως η υγεία, η δημόσια διοίκηση, τα καταλύματα, η αποθήκευση και οι δραστηριότητες κεντρικών γραφείων.
Ενδεικτικά, το ποσοστό που κατέχει το λιανικό εμπόριο στη συνολική απασχόληση έπεσε το 2025 στο 12,35%, από το 13,28% που κατείχε το 2019. Με άλλα λόγια, το λιανεμπόριο -δηλαδή ο «βασιλιάς» της απασχόλησης εν Ελλάδι- έχασε μια σχεδόν μονάδα από την «πίτα» της συνολικής απασχόλησης.
Μειώθηκαν οι εργαζόμενοι στην εστίαση
Την ίδια στιγμή η εστίαση επλήγη ακόμα περισσότερο: Από το 11% που κατείχε στη συνολική απασχόληση το 2019, έπεσε στο 9,43%.
Το χονδρεμπόριο έπεσε στο 9,12% από το 9,82%. Η εκπαίδευση υποχώρησε στο 4,42% το 2025 από το 4,80% που είχε το 2019. Επίσης, η βιομηχανία τροφίμων έπεσε στο 4,20% το 2025 από το 4,59%.
Ποιοι κλάδοι πήραν τα πάνω τους στην απασχόληση
Από την άλλη μεριά, 15 κλάδοι με παραδοσιακά μικρότερο ποσοστό απασχόλησης επί του συνόλου επέδειξαν τις υψηλότερες επιδόσεις στην αύξηση της απασχόλησης την τελευταία εξαετία (2019-2025). Αναλυτικά:
- Δραστηριότητες ανθρώπινης υγείας: 3,59% (2019) – 4,02% (2025)
- Δημόσια διοίκηση, άμυνα και υποχρεωτική κοινωνική ασφάλιση: 2,42% (2019) – 3,88% (2025)
- Καταλύματα: 2,94% (2019) – 3,53% (2025)
- Αποθήκευση και υποστηρικτικές προς τη μεταφορά δραστηριότητες: 2,19% (2019) – 2,34% (2025)
- Δραστηριότητες κεντρικών γραφείων, δραστηριότητες παροχής συμβουλών διαχείρισης: 1,62% (2019) – 2,26% (2025)
- Δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών σε κτίρια και εξωτερικούς χώρους: 1,42% (2019) – 1,56% (2025)
- Εξειδικευμένες κατασκευαστικές δραστηριότητες: 1,33% (2019) – 2,04% (2025)
- Δραστηριότητες προγραμματισμού ηλεκτρονικών υπολογιστών, παροχής συμβουλών και συναφείς δραστηριότητες: 1,1% (2019) – 1,64% (2025)
- Νομικές και λογιστικές δραστηριότητες: 1,54% (2019) – 1,61% (2025)
- Αρχιτεκτονικές δραστηριότητες και δραστηριότητες μηχανικών· τεχνικές δοκιμές και αναλύσεις: 0,97% (2019) – 1,21% (2025)
- Κατασκευή μεταλλικών προϊόντων, με εξαίρεση τα μηχανήματα και τα είδη εξοπλισμού: 1,08% (2019) – 1,14% (2025)
- Αθλητικές δραστηριότητες και δραστηριότητες διασκέδασης και ψυχαγωγίας: 1,08% (2019) – 1,12% (2025)
- Δραστηριότητες παροχής προστασίας και έρευνας: 1,00% (2019) – 1,03 (2025)
- Κατασκευές κτιρίων: 0,59% (2019) – 1,00% (2025)
Σημειώνεται ότι το σύνολο μισθωτών των παραπάνω 15 κλάδων-πρωταθλητών (υγεία, κατασκευές, καταλύματα, γραφεία κλπ.) στις προσλήψεις ανήλθε το 2025 στο 28,38%. Αντίθετα, το 2019, κατείχαν το 20,68%. Δηλαδή, κέρδισαν 8 μονάδες στη συνολική απασχόληση.
Από την άλλη μεριά, οι παραδοσιακοί κυρίαρχοι της απασχόλησης (λιανικό και χονδρικό εμπόριο, εκπαίδευση, βιομηχανία τροφίμων) έπεσαν -με κριτήριο το ποσοστό των μισθωτών που εργάζονται σε αυτούς- συνολικά στο 39,52% το 2025 από το 43,49%. Έχασαν, δηλαδή, κοντά 4 μονάδες από τις 100 της συνολικής απασχόλησης.