Σε είδος πολυτελείας φαίνεται πως μετατρέπεται ο καφές, αφού τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στη Νέα Υόρκη ανήλθαν στα υψηλότερα επίπεδα από το 1997, λόγω των αυξανόμενων ανησυχιών για τις σοδειές των κύριων παραγωγών, που απειλούν με περαιτέρω αυξήσεις στο κόστος για τους καβουρδιστές και τους καταναλωτές.
Όπως εξηγεί το Bloomberg, ο καφές Arabica, η ποικιλία υψηλής ποιότητας που προτιμάται για εκλεκτά χαρμάνια, σημείωσε άνοδο έως και 3% τη Δευτέρα. Οι τιμές του καφέ έχουν εκτοξευτεί φέτος λόγω σημαντικών διαταραχών στην προσφορά από κύριους παραγωγούς, από τη Βραζιλία μέχρι το Βιετνάμ, με την πιο οικονομική ποικιλία Robusta που χρησιμοποιείται σε στιγμιαίους καφέδες να φτάνει πρόσφατα τα υψηλότερα επίπεδα από τη δεκαετία του 1970.
Ειδικότερα, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ Arabica σημείωσαν άνοδο 2,4%, φτάνοντας τα 3,0935 δολάρια ανά λίβρα, στις 10:23 το πρωί στη Νέα Υόρκη. Οι τιμές έχουν αυξηθεί κατά 64% φέτος.
Την ίδια στιγμή οι ανησυχίες ότι οι προμήθειες από τη Βραζιλία θα επιβραδυνθούν μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία που έπληξε τα καφεόδεντρα αυξάνονται, αφού κάτι τέτοιο ενδέχεται να μειώσει την παραγωγή της επόμενης χρονιάς.
Η πιθανότητα ότι η συγκομιδή του επόμενου έτους «έχει σίγουρα επηρεαστεί από την παρατεταμένη ξηρασία και τη ζέστη που πλήγωσαν τις καλλιέργειες καφέ arabica μέχρι τον Σεπτέμβριο», ανέφερε ο αναλυτής της Rabobank, Guilherme Morya, σε έκθεσή του.
Αυτό ισχύει ακόμη και μετά τις βροχές του Οκτωβρίου που οδήγησαν σε «εξαιρετική ανθοφορία» των δέντρων, πρόσθεσε ο Morya. Τώρα, υπάρχουν φόβοι ότι τα άνθη δεν θα καρποφορήσουν στα κλαδιά, θέτοντας σε κίνδυνο τη συγκομιδή, καθώς τα άνθη αργότερα εξελίσσονται σε καρπούς που περιέχουν τους κόκκους.
Η πίεση ενισχύεται από την πιθανότητα ότι ο δυνατός ρυθμός εξαγωγών του Αrabica φέτος μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά αποθέματα μέχρι το τέλος της τρέχουσας σεζόν. Η Υπηρεσία Εξωτερικών Αγροτικών Υποθέσεων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ εκτιμά ότι τα αποθέματα καφέ της Βραζιλίας θα φτάσουν μόνο τα 1,2 εκατομμύρια σακιά όταν τελειώσει η τρέχουσα σεζόν τον Ιούνιο, σημειώνοντας μείωση 26% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Η άνοδος των τιμών του καφέ αναδεικνύει το πώς κάποια γεωργικά προϊόντα εξακολουθούν να πιέζουν τα οικονομικά των καταναλωτών, παρά το γεγονός ότι οι ευρύτερες τιμές των χονδρικών τροφίμων έχουν υποχωρήσει από το ιστορικό υψηλό που σημειώθηκε στις αρχές του 2022. Κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας, οι πωλητές αύξησαν τις τιμές και απέσυραν τις εκπτώσεις για να προστατεύσουν τα περιθώρια κέρδους τους, με προειδοποιήσεις για περαιτέρω αυξήσεις.
Διαβάστε επίσης
Φοροδιαφυγή: Τα νέα εργαλεία για την πάταξή της και πώς τα κρίνουν οι πολίτες
Γιάννης Αντετοκούνμπο: ”Mπαίνει” στο γυναικείο μπάσκετ μέσω venture capital
