Οι παγκόσμιες τιμές των αγροτικών προϊόντων κατέγραψαν τη μεγαλύτερη άνοδό τους από την ρωσική εισβολή στην Ουκρανία το γ’ τρίμηνο, καθώς η επιστροφή της έντασης στην Μαύρη Θάλασσα και τα ακραία καιρικά φαινόμενα εντείνουν τις πιέσεις στην προσφορά. Η εξέλιξη αυτή εκτιμάται ότι θα δυσκολέψει το έργο των κεντρικών τραπεζών να θέσουν υπό έλεγχο τον πληθωρισμό.
Ο Bloomberg Agriculture Spot Index, ο οποίος παρακολουθεί τις τιμές 10 βασικών αγροτικών προϊόντων, από τη σόγια έως τον καφέ, ενισχύθηκε κατά 13% στο γ’ τρίμηνο 2026. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη άνοδό του από το Μάρτιο του 2022.
Η κλιμάκωση των συγκρούσεων μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας το τελευταίο 6μηνο έχει περιορίσει τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων από τη Μαύρη Θάλασσα, μία από τις σημαντικότερες περιοχές παγκοσμίως για την προμήθεια σιτηρών και ελαιούχων σπόρων. Η εξέλιξη έχει περιορίσει τη διαθέσιμη προσφορά, αναγκάζοντας χώρες της Ασίας και της Αφρικής που εξαρτώνται από εισαγωγές να αναζητήσουν εναλλακτικούς προμηθευτές.
Πρόσθετες ανησυχίες προκαλούν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, τα οποία έχουν διαταράξει την παραγωγή σιταριού και καλαμποκιού σε βασικές καλλιεργητικές περιοχές, από τις Ηνωμένες Πολιτείες έως την Ευρώπη.
Οι πιέσεις στην προσφορά ανεβάζουν τις τιμές
Ώθηση στις διεθνείς τιμές των σιτηρών έδωσαν επίσης οι συνεχιζόμενες αγορές αμερικανικής σόγιας από την Κίνα καθώς και η αισιοδοξία για τις εμπορικές σχέσεις ΗΠΑ – Κίνας.
Μετά τη συνάντηση Τραμπ – Σι, οι δύο πλευρές ανακοίνωσαν ότι το Πεκίνο θα μειώσει τους δασμούς σε αμερικανικά αγροτικά προϊόντα, μεταξύ των οποίων το σιτάρι και το καλαμπόκι αν και η Κίνα θα διατηρήσει τους πρόσθετους δασμούς στην αμερικανική σόγια.
Ο συνδυασμός των προβλημάτων στην προσφορά και των μεταβολών στις εμπορικές ροές διατηρεί τις πιέσεις στις αγορές. Για να συνεχιστεί, πάντως, η ανοδική δυναμική στις αγορές σιτηρών, θα απαιτηθεί σταθερή ενίσχυση της κινεζικής ζήτησης.
Στο μέτωπο του καιρού, το φετινό Ελ Νίνιο ενισχύεται και τείνει να εξελιχθεί σε ένα από τα ισχυρότερα που έχουν καταγραφεί. Το φαινόμενο απειλεί την αγροτική παραγωγή σε πολλές περιοχές, οδηγώντας σε χαμηλότερες προβλέψεις για προϊόντα όπως το φοινικέλαιο και το κακάο.
Την ίδια στιγμή, η Ινδία ολοκλήρωσε την ασθενέστερη περίοδο μουσώνων της τελευταίας δεκαετίας, γεγονός που απειλεί τις σοδειές και αυξάνει τον κίνδυνο νέων ανατιμήσεων στα τρόφιμα.
Σε επίπεδο τριμήνου, οι τιμές του καλαμποκιού και του σιταριού στο Σικάγο αυξήθηκαν κατά 15%, ενώ η σόγια κατέγραψε άνοδο 13%.
