Παρά το γεγονός ότι το εμφιαλωμένο νερό δεν αποτελεί τον βασικό πυλώνα δραστηριότητας για τις δύο πολυεθνικές Nestlé και Coca Cola στην Ελλάδα, αμφότερες εξακολουθούν να επενδύουν στη συγκεκριμένη κατηγορία, διατηρώντας ενεργή και στρατηγικά χρήσιμη παρουσία.
Σε μια αγορά όπου την κυριαρχία κατέχουν τρεις εταιρείες ελληνικών συμφερόντων -η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων (Βίκος), η Χήτος ΑΒΕΕ (Ζαγόρι) και η AHB Group (Θεόνη)-, οι πολυεθνικοί όμιλοι επιλέγουν να μην αποχωρήσουν, αλλά να προσαρμόσουν τη στρατηγική τους.
Σημειώνεται ότι το 2025 αποτέλεσε μία χρονιά σημαντικών προκλήσεων για τη λεγόμενη «κρύα αγορά», αυτήν της εστίασης, λόγω της σημαντικής πτώσης που καταγράφηκε στην κατανάλωση, κατά κύριο λόγο, στην εστίαση. Γεγονός που συμπαρέσυρε κατ’ επέκταση την κατανάλωση στα περιφερειακά προϊόντα που μπαίνουν στο τραπέζι, όπως το εμφιαλωμένο νερό, τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα.
Η «περιπέτεια» του Κορπή
Σε ό,τι αφορά το περιβάλλον της διατήρησης χαρτοφυλακίου στο εμφιαλωμένο νερό, η περίπτωση της Nestlé είναι χαρακτηριστική. Το εμφιαλωμένο νερό Κορπή, που αποτελούσε επί σειρά ετών ένα από τα ισχυρότερα brands της εταιρείας στην Ελλάδα, βρέθηκε ουσιαστικά εκτός αγοράς την περίοδο 2022-2023, εξαιτίας προβλημάτων στην πηγή υδροληψίας.
Το γεγονός αυτό είχε αποτέλεσμα την απώλεια σημαντικού μεριδίου αγοράς και την υποχώρηση της θέσης του Κορπή στην κατάταξη της κατηγορίας.
Ωστόσο, η εταιρεία δεν εγκατέλειψε το προϊόν. Αντιθέτως, το 2024 και κυρίως το 2025 επανήλθε δυναμικά, επενδύοντας σε εκτεταμένες προωθητικές ενέργειες και προσφορές στα σούπερ μάρκετ, με αποδέκτες τους καταναλωτές, έχοντας ως στόχο την επανατοποθέτηση του brand στο καταναλωτικό κοινό.
Η στρατηγική αυτή φαίνεται να αποδίδει, καθώς το Κορπή το 2025 φέρεται να ανέκτησε την τέταρτη θέση στην αγορά εμφιαλωμένου νερού, την οποία κατείχε και πριν από την εμφάνιση των προβλημάτων στην παραγωγή.
Παρ’ ότι η Nestlé δεν ανταγωνίζεται άμεσα τους εγχώριους «πρωταθλητές» της κατηγορίας σε όρους όγκου, διατηρεί το δικό της αποτύπωμα στον χώρο αυτόν, αξιοποιώντας το δίκτυο και τη διαπραγματευτική της ισχύ στη μεγάλη λιανική.
Coca Cola: Ισχυρή παρουσία στη μικρή λιανική με το Αύρα
Από την άλλη πλευρά, η Coca Cola δραστηριοποιείται στην ελληνική αγορά εμφιαλωμένου νερού με το φυσικό μεταλλικό νερό Αύρα, το οποίο παράγεται και εμφιαλώνεται στο εργοστάσιό της στο Αίγιο.
Αν και στο οργανωμένο λιανεμπόριο και στα σούπερ μάρκετ το Αύρα δεν συγκαταλέγεται στις ισχυρές δυνάμεις της κατηγορίας -κινούμενο συνήθως μεταξύ της 6ης και 7ης θέσης από πλευράς μεριδίων-, η εικόνα διαφοροποιείται σημαντικά στη μικρή λιανική.
Εκεί, το εμφιαλωμένο νερό της Coca Cola επωφελείται από την κυρίαρχη παρουσία των ψυγείων της εταιρείας, τα οποία φιλοξενούν αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά και άλλα προϊόντα του ομίλου.
Η ισχυρή αυτή θέση λειτουργεί συμπαρασύροντας και το Αύρα, το οποίο συχνά αποτελεί την προεπιλεγμένη επιλογή εμφιαλωμένου νερού για τον καταναλωτή σε περίπτερα, μίνι μάρκετ και σημεία άμεσης κατανάλωσης.
Θυμίζουμε εδώ ότι η Coca Cola εισάγει στην Ελλάδα και το premium φυσικό μεταλλικό νερό Lurisia, το οποίο αποτελεί το όχημα για παρουσία της εταιρείας σε υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια και πολυτελή ξενοδοχεία.
Πέρα, όμως, από τις πωλήσεις, για την Coca Cola το εμφιαλωμένο νερό έχει και έναν σαφή στρατηγικό ρόλο. Αποτελεί συμπληρωματικό προϊόν σε ένα χαρτοφυλάκιο που έχει σχεδιαστεί ώστε να καλύπτει όλες τις ώρες της ημέρας και όλες τις καταναλωτικές ανάγκες.
Από καφέ και αναψυκτικά έως αλκοολούχα ποτά, εμφιαλωμένο νερό και σνακ. Υπό αυτήν την έννοια, το Αύρα λειτουργεί περισσότερο ως στοιχείο πληρότητας της πρότασης της εταιρείας, παρά ως αυτόνομος μοχλός ανάπτυξης.
Η αποεπένδυση της Αθηναϊκής από το Ιόλη
Στον αντίποδα, όπως αποδείχτηκε στην πράξη, δεν είναι όλες οι πολυεθνικές διατεθειμένες να διατηρούν παρουσία στο εμφιαλωμένο νερό. Υπενθυμίζεται ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία αποεπένδυσε από το εμφιαλωμένο νερό Ιόλη στις αρχές του 2023, αποχωρώντας πλήρως από τη συγκεκριμένη δραστηριότητα.
Το Ιόλη πέρασε στην εταιρεία Ιόλη Πηγή, θυγατρική της Sterner Stenhus, με βασικούς μετόχους τους Θωμά και Ηλία Γεωργιάδη της εισηγμένης Premia Properties.
Η συγκεκριμένη κίνηση εντάχθηκε σε έναν ευρύτερο σχεδιασμό, σύμφωνα με τον οποίο το εμφιαλωμένο νερό Ιόλη ήρθε να λειτουργήσει συμπληρωματικά προς το κρασί.
Οι ίδιοι επενδυτές, σε συνεργασία με τον Γιάννη Αντετοκούνμπο και άλλους μετόχους, έχουν τοποθετηθεί στον όμιλο Ελληνικά Οινοποιεία, ο οποίος έχει αποκτήσει το 50% της Navarino Vineyards (το υπόλοιπο 50% ανήκει στον όμιλο ΤΕΜΕΣ), ενώ ελέγχει πλήρως πλέον τα κτήματα Σεμέλη και Μπουτάρη.
Εν προκειμένω, η σύζευξη κρασιού και εμφιαλωμένου νερού δημιουργεί έτσι μια ενιαία πρόταση για τον κλάδο της φιλοξενίας και της εστίασης, με διαφορετική φιλοσοφία από εκείνη των πολυεθνικών.
