Γ.Δ.
1471.63 -0,65%
ACAG
-0,50%
5.93
CENER
+0,36%
8.46
CNLCAP
+0,64%
7.9
DIMAND
-0,81%
8.55
OPTIMA
+0,34%
11.74
TITC
-1,75%
30.85
ΑΑΑΚ
-0,83%
5.95
ΑΒΑΞ
-1,52%
1.558
ΑΒΕ
0,00%
0.48
ΑΔΜΗΕ
-0,45%
2.22
ΑΚΡΙΤ
+1,27%
0.8
ΑΛΜΥ
-0,18%
2.795
ΑΛΦΑ
-2,21%
1.68
ΑΝΔΡΟ
-0,87%
6.82
ΑΡΑΙΓ
-1,65%
11.9
ΑΣΚΟ
-0,71%
2.79
ΑΣΤΑΚ
-0,29%
6.9
ΑΤΕΚ
0,00%
0.382
ΑΤΡΑΣΤ
0,00%
8.34
ΑΤΤ
0,00%
11.35
ΑΤΤΙΚΑ
+0,83%
2.44
ΒΑΡΝΗ
0,00%
0.24
ΒΙΟ
-4,04%
6.18
ΒΙΟΚΑ
-0,38%
2.65
ΒΙΟΣΚ
-2,59%
1.315
ΒΙΟΤ
0,00%
0.278
ΒΙΣ
0,00%
0.153
ΒΟΣΥΣ
0,00%
2.38
ΓΕΒΚΑ
+0,98%
1.545
ΓΕΚΤΕΡΝΑ
-0,72%
16.48
ΔΑΑ
-0,63%
8.228
ΔΑΙΟΣ
0,00%
3.68
ΔΕΗ
-0,52%
11.54
ΔΟΜΙΚ
-1,73%
4.55
ΔΟΥΡΟ
0,00%
0.25
ΔΡΟΜΕ
-4,29%
0.335
ΕΒΡΟΦ
+0,61%
1.66
ΕΕΕ
+2,27%
32.4
ΕΚΤΕΡ
-1,23%
4
ΕΛΒΕ
0,00%
5.05
ΕΛΙΝ
-0,85%
2.33
ΕΛΛ
-1,75%
14.05
ΕΛΛΑΚΤΩΡ
-1,54%
2.55
ΕΛΠΕ
+0,18%
8.515
ΕΛΣΤΡ
-1,29%
2.29
ΕΛΤΟΝ
-0,75%
1.844
ΕΛΧΑ
-0,82%
1.946
ΕΝΤΕΡ
+0,13%
7.83
ΕΠΙΛΚ
0,00%
0.14
ΕΠΣΙΛ
+0,33%
12.04
ΕΣΥΜΒ
-1,55%
1.27
ΕΤΕ
-1,18%
8.39
ΕΥΑΠΣ
-2,50%
3.12
ΕΥΔΑΠ
-0,83%
5.98
ΕΥΡΩΒ
-0,94%
2.1
ΕΧΑΕ
-0,59%
5.09
ΙΑΤΡ
+0,93%
1.625
ΙΚΤΙΝ
+0,37%
0.4035
ΙΛΥΔΑ
-2,29%
1.71
ΙΝΚΑΤ
-1,53%
5.15
ΙΝΛΙΦ
0,00%
4.89
ΙΝΛΟΤ
-1,56%
1.134
ΙΝΤΕΚ
-2,13%
5.98
ΙΝΤΕΡΚΟ
-2,17%
4.5
ΙΝΤΕΤ
+1,57%
1.29
ΙΝΤΚΑ
+5,49%
3.84
ΚΑΜΠ
0,00%
2.7
ΚΑΡΕΛ
0,00%
340
ΚΕΚΡ
0,00%
1.44
ΚΕΠΕΝ
0,00%
2
ΚΛΜ
-0,91%
1.635
ΚΟΡΔΕ
0,00%
0.512
ΚΟΥΑΛ
-0,49%
1.226
ΚΟΥΕΣ
-1,50%
5.26
ΚΡΕΚΑ
0,00%
0.28
ΚΡΙ
+2,28%
11.2
ΚΤΗΛΑ
0,00%
1.83
ΚΥΡΙΟ
+3,07%
1.345
ΛΑΒΙ
-0,84%
0.942
ΛΑΜΔΑ
-0,29%
6.81
ΛΑΜΨΑ
0,00%
37
ΛΑΝΑΚ
-5,50%
0.945
ΛΕΒΚ
-0,61%
0.328
ΛΕΒΠ
0,00%
0.316
ΛΙΒΑΝ
0,00%
0.125
ΛΟΓΟΣ
-0,71%
1.39
ΛΟΥΛΗ
-0,74%
2.67
ΜΑΘΙΟ
0,00%
0.988
ΜΕΒΑ
+0,52%
3.86
ΜΕΝΤΙ
-3,33%
2.9
ΜΕΡΚΟ
0,00%
48
ΜΙΓ
+0,91%
3.89
ΜΙΝ
-0,93%
0.535
ΜΛΣ
0,00%
0.57
ΜΟΗ
-1,27%
28.08
ΜΟΝΤΑ
+0,85%
3.58
ΜΟΤΟ
-4,64%
2.88
ΜΟΥΖΚ
0,00%
0.7
ΜΠΕΛΑ
-0,89%
26.84
ΜΠΛΕΚΕΔΡΟΣ
0,00%
3.37
ΜΠΡΙΚ
-0,50%
1.99
ΜΠΤΚ
+7,56%
0.64
ΜΥΤΙΛ
-0,91%
37.16
ΝΑΚΑΣ
0,00%
2.94
ΝΑΥΠ
-1,05%
0.938
ΞΥΛΚ
+0,75%
0.267
ΞΥΛΠ
0,00%
0.54
ΟΛΘ
+1,41%
21.6
ΟΛΠ
+1,26%
24.2
ΟΛΥΜΠ
+0,36%
2.78
ΟΠΑΠ
-1,60%
14.78
ΟΡΙΛΙΝΑ
-1,07%
0.927
ΟΤΕ
-0,35%
14.11
ΟΤΟΕΛ
-1,98%
11.86
ΠΑΙΡ
-1,82%
1.08
ΠΑΠ
-4,38%
2.4
ΠΕΙΡ
-1,55%
3.75
ΠΕΤΡΟ
+1,62%
8.78
ΠΛΑΘ
-0,36%
4.115
ΠΛΑΚΡ
0,00%
15.1
ΠΡΔ
0,00%
0.28
ΠΡΕΜΙΑ
0,00%
1.216
ΠΡΟΝΤΕΑ
0,00%
7.8
ΠΡΟΦ
+0,59%
5.12
ΡΕΒΟΙΛ
+2,39%
1.715
ΣΑΡ
-1,61%
11
ΣΑΡΑΝ
0,00%
1.07
ΣΑΤΟΚ
0,00%
0.034
ΣΕΝΤΡ
-0,82%
0.364
ΣΙΔΜΑ
0,00%
1.9
ΣΠΕΙΣ
-1,05%
7.52
ΣΠΙ
+1,47%
0.69
ΣΠΥΡ
0,00%
0.155
ΤΕΝΕΡΓ
0,00%
18.26
ΤΖΚΑ
+0,32%
1.55
ΤΡΑΣΤΟΡ
0,00%
1.13
ΤΡΕΣΤΑΤΕΣ
-0,92%
1.724
ΥΑΛΚΟ
0,00%
0.162
ΦΙΕΡ
0,00%
0.359
ΦΛΕΞΟ
+3,18%
8.1
ΦΡΙΓΟ
-0,78%
0.254
ΦΡΛΚ
+0,50%
4.06
ΧΑΙΔΕ
-10,95%
0.61

L’ Artigiano: Κλείνει φέτος τα 30 και βλέπει τζίρο 22 εκατ.

Πέρασαν 30 χρόνια από το πρώτο κατάστημα L’ Artigiano στον Βύρωνα και έκτοτε η ελληνική αλυσίδα επιβίωσε στις κρίσεις, διατηρώντας σήμερα την 3η θέση στην κατάταξη των αλυσίδων πίτσας βάσει τζίρου, με συνολικά έσοδα που αναμένεται να φτάσουν φέτος στα 22 εκατ. ευρώ στο σύνολο των 24 καταστημάτων του δικτύου.

Παρά τις δυσχερείς οικονομικές συγκυρίες και το έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον, ο Χρήστος Βιτσικάνος και η Ιωάννα Στασινοπούλου, που ηγούνται της εταιρείας, εμφανίζονται ικανοποιημένοι από τη σημαντική θέση που έχει κερδίσει το σήμα στην αγορά pizza delivery και σχεδιάζουν περαιτέρω ανάπτυξη.

Στοχεύουν στο άνοιγμα τριών νέων καταστημάτων στην Αττική, με επίκεντρο τα Βόρεια Προάστια και το κέντρο, ενώ η αλυσίδα επεκτείνεται και σε περιοχές εκτός πρωτεύουσας, όπως σε Χαλκίδα, Καλαμάτα και Κόρινθο. Η διοίκηση της L’ Artigiano φέρεται επίσης να προωθεί διεύρυνση του δικτύου συνεργατών franchisees, διαθέτοντας και κάποια εταιρικά καταστήματα σε συνεργάτες της, μοιράζοντας έτσι τον κίνδυνο και τις αποδόσεις.

Η διοίκηση της αλυσίδας προβλέπει επίσης επιστροφή της δραστηριότητας σε κερδοφορία. Σημειώνεται ότι το 2022 η μητρική εταιρεία έκλεισε με κύκλο εργασιών 3,6 εκατ. ευρώ, με αύξηση 21% (σε επίπεδο συστήματος, συμπεριλαμβανομένων των πωλήσεων σε όλα τα καταστήματα, ο τζίρος εκτιμάται σε 18 εκατ. ευρώ). Ωστόσο, κατέγραψε ζημίες προ φόρων 224.623 ευρώ από κέρδη 169.264 ευρώ στην προηγούμενη χρήση και με EBITDA 141.966 ευρώ, μειωμένα κατά 70%. Πρόκειται για το αποτέλεσμα των αυξήσεων τιμών σε πρώτες ύλες και ενέργεια. Μάλιστα, ως αποτέλεσμα της κρίσης, η εταιρεία πέρυσι προχώρησε σε αυξήσεις τιμών στα προϊόντα της, της τάξης του 8% μεσοσταθμικά, ενώ επιπλέον 8% αναμένεται να περάσει στις τιμές το 2024.

Για το 2023, πάντως, η διοίκηση της L’ Artigiano αναμένει επιστροφή σε κερδοφορία, ευνοούμενη από την αύξηση της τουριστικής κίνησης, αλλά και την αποκλιμάκωση των τιμών ενέργειας και των πρώτων υλών. Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Χρήστος Βιτσικάνος, επισήμανε σε παρουσίαση που διοργάνωσε η εταιρεία χθες ότι η μερική αποκατάσταση του κόστους ενέργειας θα συμβάλει στη βελτίωση της οργανικής κερδοφορίας της εταιρείας για την επόμενη χρήση, συνεχίζοντας την αναπτυξιακή τροχιά που σημειώνει την τελευταία τριετία. Προβλέπει, επίσης, ανάπτυξη πάνω από 16% φέτος. Σημειώνεται ότι οι πωλήσεις διενεργούνται κυρίως μέσω του call center της L’ Artigiano κι ένα 25% διενεργείται μέσω πλατφορμών. Με το μοντέλο που υιοθετεί η L’ Artigiano και με την προώθηση στην αγορά αυθεντικών ιταλικών συνταγών με φρέσκα υλικά, έχει καταφέρει να διατηρήσει τα μερίδιά της, που της δίνουν την τρίτη θέση στην τοπική αγορά, μετά την Pizza Fan και την Domino’s Pizza.

Επιπλέον, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα από τα κρίσιμα ζητήματα που αντιμετωπίζει η εταιρεία είναι η έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού. Στο πλαίσιο αυτό, ανέπτυξε τμήμα HR και προχώρησε σε αύξηση μισθών 20%, με τον μέσο μισθό να φτάνει τα 1.200 -1.300 ευρώ μεικτά, στα περίπου 1.200 άτομα που απασχολούνται στον όμιλο.

Google News icon
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!