Ιστορική θα είναι η φετινή, 10η Frescon καθώς την Παρασκευή 24/4 θα συγκεντρωθούν στη Θεσσαλονίκη οι συσκευαστές, εκπρόσωποι των εταιρειών που εξάγουν ετησίως πάνω από 1 εκατ. τόνους φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Στόχος είναι η δημιουργία Πανελλαδικού Συνδέσμου με σκοπό να αντιμετωπιστεί η «πληγή» της παράνομης εξαγωγής προϊόντων από το χωράφι, που οδηγεί σε κλείσιμο συσκευαστηρίων, τεράστιες απώλειες για την εθνική οικονομία και λιγότερα χρήματα στην τσέπη του παραγωγού.
Την Παρασκευή θα τεθούν οι βάσεις για να ολοκληρωθεί ο κύκλος εκπροσώπησης όλων των κλάδων που εκπροσωπούν την ελληνική παραγωγή φρούτων και λαχανικών. Ένας ακόμη κρίκος, των συσκευαστών, θα κουμπώσει στους κρίκους των παραγωγών, χονδρεμπόρων και λιανοπωλητών, με σκοπό, σε επόμενη φάση, να δημιουργηθεί μία Διεπαγγελματική Οργάνωση για τα Φρέσκα Φρούτα και Λαχανικά, αντί κάθε προϊόν να έχει τη ανεξάρτητη διεπαγγελματική οργάνωση.
Την είδηση έδωσε ο κ. Τάκης Ορφανός, εκδότης των Φρουτονέων, στο πλαίσιο της συνέντευξης παρουσίασης της Frescon, που θα πραγματοποιηθεί στο εκθεσιακό κέντρο της ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη, με τον πρόεδρο του διοργανωτή φορέα, Χρήστο Τσεντεμεϊδη να επισημαίνει ότι η Frescon αποτελεί το μεγαλύτερο εμπορικό επιταχυντή για την ελληνική αγροδιατροφή.
Η φετινή Frescon, (23- 25/4/22026), είναι αφιερωμένη στο κεράσι, τα berries και το βιομηχανικό ροδάκινο. Η 10η Frescon ανοίγει τις πύλες της μεθαύριο Πέμπτη, με 230 εκθέτες από δέκα χώρες, προσκεκλημένες 122 μεγάλες εισαγωγικές επιχειρήσεις και επαγγελματίες από 30 χώρες και, πολυάνθρωπες επιχειρηματικές αποστολές από Ισπανία, Βουλγαρία και Βόρεια Μακεδονία.
Αποστολή από την κεντρική αγορά της Μαδρίτης
Στη Θεσσαλονίκη, θα βρεθούν και 16 μεγάλες λιανεμπορικές αλυσίδες από Ρουμανία, Βουλγαρία και Βόρεια Μακεδονία, καθώς το 50% των ελληνικών φρέσκων φρούτων και λαχανικών, εξάγεται στα Βαλκάνια, ενώ παρούσα θα είναι και μεγάλη αποστολή ισπανικών εταιρειών από την κεντρική αγορά της Μαδρίτης.
ΔΕΘ και Φρουνοτέα, για την Πέμπτη 23/4 οργανώνουν το 2ο Διεθνές Συνέδριο για το Κεράσι, ένα ελληνικό φρούτο για το οποίο υπάρχει μεγάλη ζήτηση στη διεθνή αγορά αλλά και μία καλλιέργεια που τα τελευταία χρόνια, έχει και αυτή αντιμετωπίσει τις αρνητικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Ομιλητής θα είναι, από την άλλη άκρη του Ατλαντικού, ο Gregory Lang από το Michigan University και ο Κevin Cavazzini, sales manager του μεγάλου ιταλικού ομίλου Unitec.
Στο πλαίσιο της Frescon, το Σάββατο 25/4, θα πραγματοποιηθούν και δύο workshops. Το ένα έχει θέμα τις πολλά υποσχόμενες καλλιέργειες των διαφόρων berries, που ως σήμερα, στη χωρα μας, αναπτύσσονται στην Νότιο Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στην Ηλεία, δίπλα από τις μεγάλες καλλιέργειες φράουλας.
Το δεύτερο workshop αφορά στο βιομηχανικό ροδάκινο, φρούτο στο οποίο στηρίζει η ελληνική κονσερβοποιία την ανάπτυξή της. Είναι ευκαιρία, όπως είπε ο κ. Ορφανός, παραγωγοί και μεταποιητές, να λύσουν τις διαφωνίες τους αν δε θέλουν, η ελληνική κονσέρβα ροδάκινου, να χάσει την πρωτοκαθεδρία που ως σήμερα έχει στην παγκόσμια αγορά.
Ο κ. Αλέξης Τσαξιρλής, αναπλ. γενικός διευθυντής της ΔΕΘ, επισήμανε ότι η Freskon, έχει το μεγαλύτερο πρόγραμμα εμπορικών επισκεπτών από τις εκθεσιακές διοργανώσεις της ΔΕΘ, ενώ μαζί με τις Agrotica, Zootechnia και Agrothessaly, ανήκει στον κύκλο των εκθέσεων της Εταιρείας που στηρίζουν τον πρωτογενή τομέα.
