Τα μαθηματικά του καφέ: Ποιοι πίνουν τον πιο πολύ στην ΕΕ και από πού

Την ίδια ποσότητα καφέ, αλλά με τις τιμές να έχουν εκτιναχθεί κατά 45%, εισήγαγε η ΕΕ το 2023 σε σχέση με το 2010, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat με αφορμή την παγκόσμια ημέρα καφέ που γιορτάζεται σήμερα. Μάλιστα, σύμφωνα με τα στατιστικά οι αγαπημένοι κόκκοι της ΕΕ προέρχονται από Βραζιλία και Βιετνάμ (34% και 24% των συνολικών εισαγωγών το 2023 αντίστοιχα), ενώ η Γερμανία είναι η χώρα με τις μεγαλύτερες εισαγωγές.

Πιο αναλυτικά, το 2023 η ΕΕ εισήγαγε 2,7 εκατομμύρια τόνους καφέ από τρίτες χώρες, αξίας 10,6 δισ. ευρώ. Η ποσότητα παρέμεινε σχεδόν σταθερή σε σχέση με το 2013 (επίσης 2,7 εκατομμύρια τόνοι), αλλά η αξία αυξήθηκε σημαντικά από 7,3 δισ. το 2013 σε 10,6 δισ. το 2023.

Το μεγαλύτερο μέρος του εισαγόμενου καφέ το 2023 προέρχεται από 2 χώρες: Βραζιλία (921 900 τόνοι, ή 34% των συνολικών εισαγωγών εκτός ΕΕ) και Βιετνάμ (652 000 τόνοι, ή 24%). Ακολουθούν η Ουγκάντα (206 500 τόνοι, 8%), η Ονδούρα (168 800 τόνοι, 6%), η Ινδία (118 100 τόνοι, 4%), η Κολομβία (112 700 τόνοι, 4%), το Περού (83 000 τόνοι, 3%) και η Ινδονησία (68 300 τόνοι, 2%).

Ποικιλίες καφέ στο Βιετνάμ © EPA/LUONG THAI LINH

Περίπου το ένα τρίτο των εισαγωγών αυτών πραγματοποιήθηκε από τη Γερμανία (911 300 τόνοι εισαγόμενοι, ή 33% των συνολικών εισαγωγών εκτός ΕΕ), ακολουθούμενη από την Ιταλία (624 600 τόνοι, 23%), το Βέλγιο (278 200 τόνοι, 10%), την Ισπανία (249 500 τόνοι, 9%) και τη Γαλλία (184 000 τόνοι, 7%).

Η Ιταλία και η Γερμανία οι κορυφαίοι παραγωγοί καφέ το 2023

Το 2023, πάνω από 2,3 εκατομμύρια τόνοι καφέ, χωρίς καφεΐνη ή καβουρδισμένου (συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων καφέ) παρήχθησαν στην ΕΕ. Η ποσότητα έχει αυξηθεί κατά 15% σε σύγκριση με το 2013 (1,9 εκατομμύρια τόνοι), που αντιστοιχεί σε περίπου 5 κιλά ανά κάτοικο το 2023. Η παραγωγή καφέ στην ΕΕ είχε αξία σχεδόν 13 δισ. ευρώ.

Μεταξύ των χωρών της ΕΕ που υπέβαλαν στοιχεία, η Ιταλία παρήγαγε τον περισσότερο καβουρδισμένο καφέ το 2023 (556 500 τόνοι ή 25% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ), ακολουθούμενη από τη Γερμανία (507 700, 22%), η οποία προηγείται της Γαλλίας (139 300, 6%), των Κάτω Χωρών (124 600, 6%), της Πορτογαλίας (49 400, 2%), του Βελγίου (49 300, 2%) και της Φινλανδίας (42 400, 2%).

Να σημειωθεί ότι την περασμένη χρονιά, αυτές οι 7 χώρες της ΕΕ παρήγαγαν το 59% της συνολικής παραγωγής καβουρδισμένου καφέ στην ΕΕ.