Ένα σουβλάκι έφτασε να κοστίζει όσο ένας διπλός ελληνικός καφές, με την τιμή του να αγγίζει πλέον τα 5 ευρώ. Υψηλό είναι το κόστος του τυλιχτού για τον επιχειρηματία ενώ υπάρχουν αυξήσεις σε κρέας, κάρβουνα, ρεύμα και μισθούς, παράγοντές που εκτοξεύουν την τιμή του, σύμφωνα με ρεπορτάζ του Mega.
Ως αποτέλεσμα, η τιμή για ένα απλό τυλιχτό έχει αυξηθεί σημαντικά. Πλέον, μία πίτα με γύρο ή καλαμάκι μπορεί να αγγίξει ή και να ξεπεράσει τα τέσσερα ευρώ, ανάλογα με την περιοχή και την επιχείρηση. Για μια τετραμελή οικογένεια, το παραδοσιακό γεύμα με σουβλάκια κοστίζει πλέον όσο ένα πλήρες γεύμα σε εστιατόριο.
Πόσο κοστίζει το σουβλάκι ανά περιοχή της Αττικής
Δάφνη: 3,80€
Νέος Κόσμος: 3,90€ – 4€
Ηλιούπολη: 4,20€ – 4,40€
Γκύζη: 3,70€ – 3,90€
Κολωνάκι: 3,90€ – 4,40€
Κηφισιά: 4,10€ – 4,30€
Βουλιαγμένη: 4€ -4,20€
Πειραιάς: 3,70€ -3,90€
Η τιμή μάλιστα στα νησιά αγγίζει τα 7 ευρώ.
«Έχουν ακριβύνει όλες οι πρώτες ύλες, οι ντομάτες, οι πίτες, το κρέας ανέβηκε 1€ το κιλό, για αυτό κι εμείς το ανεβάσαμε ένα 20λεπτο. Από 3,70 το κάναμε 3,90 αλλά προσπαθούμε να μην ξεπεράσουμε τα 4€», είχε πει πριν από λίγους μήνες ο Σπυρίδων Μπαϊρακτάρης, ιδιοκτήτης ψητοπωλείου. Οι ψητοπώλες καταγγέλλουν πως δεν μπορούν πλέον να απορροφούν τις αυξήσεις στις τιμές του κρέατος, των λαχανικών αλλά και των σιτηρών. «Λένε ότι θα ανέβουν πάρα πολύ οι τιμές στις πρώτες ύλες. Αν ανέβουν θα αναγκαστούμε κι εμείς να ανεβάσουμε τιμές, δεν μπορούμε να απορροφήσουμε άλλο», είπε από την πλευρά του ο αντιπρόεδρος του σωματείου ψητοπωλών Αττικής, Ανδρέας Ανδριανάκης.
