ΚΡΕΑΣ
FAO: Σε υψηλό ρεκόρ 20ετίας οι τιμές των τροφίμων
Ο γενικός δείκτης τροφίμων αναρριχήθηκε στις 133,2 μονάδες, ξεπερνώντας τα επίπεδα του Ιουλίου 2011 όταν είχε ανεβεί στις 131.9 μονάδες
Ioniki: Η μπουγάτσα με vegan κιμά της Beyond Meat κάνει τον γύρο του κόσμου
Ο Αμερικανικός κολοσσός vegan προϊόντων Beyond Meat εμπιστεύεται τα νέα προϊόντα του στην Ioniki
Τροποποίηση της ΚΥΑ για τα βοσκοτόπια ζητά η ΕΔΟΚ
Την άμεση τροποποίηση της ΚΥΑ για τα βοσκοτόπια ζήτησε ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ Λευτέρης Γίτσας
Γήπεδα: Από το βρόμικο στη vegan διατροφή με οδηγό τη Λίβερπουλ
Η Λίβερπουλ αντικαθιστά την περίφημη κρεατόπιτα με πίτα από φυτικά υποκατάστατα κρέατος της εταιρείας Quorn
Ο άγνωστος Νίκος Λούστας και το επώνυμο σουβλάκι του
Ο 60χρονος επιχειρηματίας Νίκος Λούστας, αποφεύγει τα φώτα της δημοσιότητας, όχι όμως και οι εταρείες που έχει δημιουργήσει τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια
Ίθαν Μπράουν: Ο πράσινος φόρος στο κρέας και τα υποκατάστατα
Η ιδέα της αύξησης των φόρων στην κατανάλωση του κρέατος συζητείται όλο και πιο πολύ
Πατ Μπράουν: Ο γενετιστής που μάχεται τη βιομηχανία κρέατος
Η αγορά του φυτικού κρέατος καταλαμβάνει στις ΗΠΑ έως και το 2% του συνόλου, οι αυξητικές τάσεις είναι αρκετά έντονες
Κρήτη: Εταιρεία διακινούσε ως βιολογικά αυγά και κρέας κοτόπουλου
Τα αυγά και τα κοτόπουλα εντοπίστηκαν, όπως ανακοίνωσε ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, «σε αιφνιδιαστικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους»
Θα παράγουν κρέας για 5.000 χάμπουργκερ την ημέρα χωρίς αγελάδες
Σε 500 κιλά κρέατος την ημέρα, ποσότητα που ισοδυναμεί με 5.000 χάμπουργκερ, θα ανέρχεται η παραγωγική δυναμικότητα του εργοστασίου καλλιέργειας κυττάρων
Αρνί: Τι πρέπει να γνωρίζεις για το (πρώην) αγαπημένο κρέας μας
Οι σημερινοί Έλληνες τρώνε τέσσερις φορές λιγότερο κρέας σε σχέση με την περασμένη γενιά
