ΚΡΕΑΣ

Τσικνοπέμπτη: Επτά οδηγίες για ασφαλές ψήσιμο στην ψησταριά

Σημαντικές οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλές ψήσιμο στην οικιακή ψησταρία την Τσικνοπέμπτη. Πώς θα παρασκευάσετε μαρινάδα

Tσικνοπέμπτη 2025: Γιατί τρώμε κρέας

Τι είναι η Τσικνοπέμπτη που γιορτάζεται χωρίς παρεκκλίσεις κάθε χρόνο την Πέμπτη, 11 ημέρες πριν από την Καθαρά Δευτέρα. Πώς καθιερώθηκε

Τσικνοπέμπτη 2025 και Καθαρά Δευτέρα: Πότε είναι

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη 2025. Πότε πέφτει η Καθαρά Δευτέρα και ποιες είναι οι υπόλοιπες αργίες που περιμένουμε

ΕΦΕΤ: Αυξήθηκαν 25% οι καταγγελίες για τρόφιμα, στο επίκεντρο το κρέας

Στο μικροσκόπιο του ΕΦΕΤ τα προϊόντα κρέατος. Τι καταγγέλλουν οι καταναλωτές. 7 στις 10 καταγγελίες για κρέας κρίνονται βάσιμες

Στην κυκλοφορία το πρώτο εργαστηριακό κρέας για κατοικίδια 

Η startup Meatly λανσάρει το πρώτο εργαστηριακό κρέας για κατοικίδια. Πρόκειται για τα Chick Bites που είναι κοτομπουκιές από κύτταρα αυγών

Τσικνοπέμπτη 2025: Γιατί αλλάζει ημερομηνία κάθε χρόνο και πότε είναι

Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη 2025, από πού πήρε το όνομά της η γιορτή και γιατί συνδέεται με την κατανάλωση κρέατος

ΕΦΕΤ: Ανάκληση συσκευασιών με κοντοσούβλι κοτόπουλο

Την άμεση ανάκληση του συνόλου των παρτίδων εταιρείας με κοντοσούβλι κοτόπουλο ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Τι διαπιστώθηκε στον έλεγχο

Η άνθηση της Buffalo Economy στην Κερκίνη μέσα από τη γαστρονομία

Ο Βασίλης Παπαδόπουλος από την Kerkini Farm και ο Ζέλιος Μπόρας μίλησαν στο powergame.gr για το βουβαλίσιο κρέας που γίνεται περιζήτητο

Γερμανία: Οι εξαγωγές κρέατος απειλούνται από τον αφθώδη πυρετό

Η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει βοοειδή, πρόβατα και χοίρους. Εντοπίστηκε σε νεροβούβαλους κοντά στο Βερολίνο. Πρώτο κρούσμα από το 1988

Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Πού κυμαίνονται οι τιμές στα κρέατα

Αυξημένο αναμένεται το κόστος για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πού κυμαίνονται οι τιμές σε κρέατα, γλυκά και βασιλόπιτα