Πριν από δέκα – δεκαπέντε χρόνια, τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα προμηθεύονταν εισαγόμενα τρόφιμα για τα εκατομμύρια τουρίστες πελάτες τους, κυρίως από τις αγορές της Ν.Α. Ευρώπης, επειδή ήταν φθηνότερα. Μελέτη της Εθνικής Τράπεζας, έδειξε ότι η τουριστική μας βιομηχανία τροφοδοτείται πλέον από ελληνικά προϊόντα και η εγχώρια βιομηχανία τροφίμων, η οποία ανταποκρίνεται με ποιότητα και επάρκεια στην αυξανόμενη ζήτηση των ξενοδοχείων, προσβλέπει σε νέες ευκαιρίες ανάπτυξης. Με βάση την πρόβλεψη ότι ο τουρισμός στη χώρα μας θα είναι μετά από 10 χρόνια υψηλότερος κατά 50%, αυτή η ιδιαίτερα αποδοτική συνεργασία προς όφελος και των δύο κλάδων θα πρέπει να ενισχυθεί.
TO THE POINT
Περισσότερα ελληνικά τρόφιμα στα ξενοδοχεία
Η τουριστική μας βιομηχανία τροφοδοτείται από ελληνικά προϊόντα και η εγχώρια βιομηχανία τροφίμων προσβλέπει σε νέες ευκαιρίες ανάπτυξης
