Η εστίαση συνεχίζει να αναπτύσσεται με δυναμικό (και ενίοτε ευφάνταστο τρόπο) στην Ελλάδα, όπως αποδεικνύεται και στην περίπτωση του WorldX11. Το κατάστημα στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι μοιάζει να συνομιλεί με το παρελθόν και να κλείνει το μάτι στο μέλλον. Με αισθητική βγαλμένη από τα 80’s, δεν διαθέτει συμβατικό ταμείο, καθώς όλες οι παραγγελίες είναι ηλεκτρονικές και γίνονται μέσα από το κινητό ή την πιστωτική κάρτα.
Μπαίνοντας στο… ψητό, τα burgers βγαίνουν από ένα ΑΤΜ. Για να γίνει αυτό, όμως, ο πελάτης πρέπει να μπει στην πλατφόρμα παραγγελιών, σκανάροντας το QR-code που υπάρχει σε εμφανές σημείο στην είσοδο του καταστήματος. Λίγο πριν βγουν τα burgers και οι πατάτες από το ATM, που συνορεύει με την κουζίνα του καταστήματος, ακούγεται από τα μεγάφωνα ο αριθμός της παραγγελίας και το όνομα του πελάτη, προκειμένου να πάει να την παραλάβει. Σημειώνεται ότι υπάρχει και επιλογή στον κατάλογο για χορτοφάγους.
Το Worldx11, αξιοποιώντας όλες τις διαθέσιμες τεχνολογίες, ενσωματώνει φουτουριστικά στοιχεία του παρελθόντος, τα οποία όμως λανσάρει με μια σύγχρονη αισθητική. Ο… διαστημικά λιτός χώρος με τον neon φωτισμό έρχεται να συναντήσει τις hi-tech οθόνες. Το νέο street food μαγαζί στο Παγκράτι έχει γίνει θέμα συζήτησης στα social, με το marketing «mouth to mouth» να αποδίδει όλο και περισσότερο.
@x11.world Welcome to our world. #worldx11 #burgersandfries #burgers #athensfood ♬ redrum – Joss 🦇
Ξεχωριστό tip: Στα τραπεζάκια αναμονής υπάρχουν retro video game κατευθείαν από… τα ουφάδικα των 80’s μέσα σε ένα σκηνικό βγαλμένο από την ταινία Tron.
