ΦΑΓΗΤΟ
Τα χάπια αδυνατίσματος αλλάζουν το φαγητό, η βιομηχανία τροφίμων ψάχνει νέες συνταγές
Τα φάρμακα τύπου Οζέμπικ περιορίζουν την πείνα και αλλάζουν τις γευστικές προτιμήσεις, αναγκάζοντας τους κολοσσούς της βιομηχανίας τροφίμων να επανασχεδιάσουν προϊόντα και συστατικά
Burger King: Eπιστροφή με νέα στρατηγική – Πώς η αλυσίδα κερδίζει ξανά πελάτες και επεκτείνεται στην Ελλάδα
Η Burger King αλλάζει προϊόντα, καταστήματα και τρόπο λειτουργίας, επιστρέφοντας δυναμικά στη διεθνή αγορά και επενδύοντας πλέον στην ελληνική παρουσία
McDonald’s και ανταγωνιστές: Oι φθηνές προσφορές δεν αρκούν πλέον
Οι καταναλωτές αναζητούν χαμηλές τιμές, αλλά οι αλυσίδες fast food διαπιστώνουν πως χρειάζονται επίσης ποιότητα, καινοτομία και καλύτερη εμπειρία του πελάτη
Το πιο ακριβό “Chip” της χρονιάς: Πώς η Pringles ξόδεψε 5 εκατ. δολάρια σε AI για το τέλειο πατατάκι
Η Kellanova επενδύει 5 εκατ. δολάρια στην Τεχνητή Νοημοσύνη, επαναπροσδιορίζοντας την κατασκευή τσιπ για τα Pringles
Το σχέδιο Σκλαβενίτη στο έτοιμο φαγητό-καφέ και πώς ανατρέπει τα δεδομένα στην εστίαση
O βασικός μοχλός για την ταχύτερη επέκταση του δικτύου καταστημάτων Food to Go αναμένεται να είναι το franchising
Στο στόχαστρο της ΕΕ η πάπια Πεκίνου, γιατί δεν κάνει την πάπια…
Σηκώνουν κεφάλι οι κινεζικές εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων, ακολουθώντας τον δρόμο που χάραξε η αθρόα βιομηχανική παραγωγή της χώρας. Ανατροπές στον ανταγωνισμό και στα πιάτα των Ευρωπαίων
ΙΕΛΚΑ: Τέσσερις στους 10 αγοράζουν έτοιμο φαγητό
Τα νοικοκυριά δαπανούν 700 ευρώ τον χρόνο για έτοιμο φαγητό. Τα σούπερ μάρκετ διπλασίασαν το μερίδιό τους στην αγορά έτοιμων γευμάτων
Τι κάνουν τα KFC με το φαγητό που περισσεύει; Η απάντηση ίσως σας εκπλήξει
H KFC εφαρμόζει ένα Πρόγραμμα Δωρεάς Τροφίμων Harvest στις ΗΠΑ εδώ και 27 χρόνια. Πώς λειτουργεί το πρόγραμμα
Αυτές είναι οι 20 καλύτερες πόλεις του κόσμου για φαγητό: Πού βρίσκεται η Αθήνα
Για να καταλήξει στην πρώτη εικοσάδα το Time Out πραγματοποίησε έρευνα σε 24.000 κατοίκους από 150 πόλεις παγκοσμίως
Καλιφόρνια: Άνοιξαν burrito spot σε πάρκινγκ και σήμερα βγάζουν 2,3 εκατ. δολ.
Μια ιστορία επιχειρηματικής επιτυχίας που ξεκίνησε από το μηδέν, εν μέσω πανδημίας, χωρίς προϋπηρεσία, χωρίς τεχνογνωσία, αλλά με... καλιφορνέζικο μεράκι. Πώς να γίνεις πλούσιος από ένα μπουρίτο
