ΦΑΓΗΤΟ
Το πιο ακριβό “Chip” της χρονιάς: Πώς η Pringles ξόδεψε 5 εκατ. δολάρια σε AI για το τέλειο πατατάκι
Η Kellanova επενδύει 5 εκατ. δολάρια στην Τεχνητή Νοημοσύνη, επαναπροσδιορίζοντας την κατασκευή τσιπ για τα Pringles
Το σχέδιο Σκλαβενίτη στο έτοιμο φαγητό-καφέ και πώς ανατρέπει τα δεδομένα στην εστίαση
O βασικός μοχλός για την ταχύτερη επέκταση του δικτύου καταστημάτων Food to Go αναμένεται να είναι το franchising
Στο στόχαστρο της ΕΕ η πάπια Πεκίνου, γιατί δεν κάνει την πάπια…
Σηκώνουν κεφάλι οι κινεζικές εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων, ακολουθώντας τον δρόμο που χάραξε η αθρόα βιομηχανική παραγωγή της χώρας. Ανατροπές στον ανταγωνισμό και στα πιάτα των Ευρωπαίων
ΙΕΛΚΑ: Τέσσερις στους 10 αγοράζουν έτοιμο φαγητό
Τα νοικοκυριά δαπανούν 700 ευρώ τον χρόνο για έτοιμο φαγητό. Τα σούπερ μάρκετ διπλασίασαν το μερίδιό τους στην αγορά έτοιμων γευμάτων
Τι κάνουν τα KFC με το φαγητό που περισσεύει; Η απάντηση ίσως σας εκπλήξει
H KFC εφαρμόζει ένα Πρόγραμμα Δωρεάς Τροφίμων Harvest στις ΗΠΑ εδώ και 27 χρόνια. Πώς λειτουργεί το πρόγραμμα
Αυτές είναι οι 20 καλύτερες πόλεις του κόσμου για φαγητό: Πού βρίσκεται η Αθήνα
Για να καταλήξει στην πρώτη εικοσάδα το Time Out πραγματοποίησε έρευνα σε 24.000 κατοίκους από 150 πόλεις παγκοσμίως
Καλιφόρνια: Άνοιξαν burrito spot σε πάρκινγκ και σήμερα βγάζουν 2,3 εκατ. δολ.
Μια ιστορία επιχειρηματικής επιτυχίας που ξεκίνησε από το μηδέν, εν μέσω πανδημίας, χωρίς προϋπηρεσία, χωρίς τεχνογνωσία, αλλά με... καλιφορνέζικο μεράκι. Πώς να γίνεις πλούσιος από ένα μπουρίτο
Γιατί το πανέ κοτόπουλο της McDonald’s μπορεί να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα
Οι φήμες ότι η McDonald's δοκίμαζε κοτόπουλο με χειροποίητη επικάλυψη, η επιβεβαίωση και η πιθανή λύση για το ζήτημα της ασφάλειας τροφίμων
Yummy Mommy: Νέα αλυσίδα στην αγορά του έτοιμου γεύματος
Η δραστική αλλαγή στον τρόπο ζωής και την καθημερινότητα των καταναλωτών φέρνει στο προσκήνιο ταχύτερες λύσεις στον τομέα της παροχής γευμάτων
Kuchisabishii Sakaba: Ιαπωνικό πέρα από τα sushi
Στο Kuchisabishii Sakaba δεν περιμέναμε κάτι λιγότερο από τους ανθρώπους που δημιούργησαν το υπερ-επιτυχημένο ταϊλανδέζικο Tuk Tuk