Γ.Δ.
882.77 +0,83%
CENER
+0,70%
2.89
CNLCAP
0,00%
8
DIMAND
-0,07%
14.69
TITC
0,00%
12.3
ΑΑΑΚ
0,00%
8.4
ΑΑΑΠ
0,00%
3.52
ΑΒΑΞ
-0,12%
0.839
ΑΒΕ
+1,05%
0.479
ΑΔΜΗΕ
+0,53%
1.902
ΑΕΓΕΚ
0,00%
0.035
ΑΚΡΙΤ
-0,88%
0.45
ΑΛΜΥ
-0,98%
1.81
ΑΛΦΑ
+1,93%
0.95
ΑΝΔΡΟ
-3,13%
6.2
ΑΝΔΡΟΔ
0,00%
0.0015
ΑΝΕΚ
0,00%
0.075
ΑΝΕΠ
0,00%
0.072
ΑΝΕΠΟ
0,00%
0.1
ΑΡΑΙΓ
-1,12%
5.28
ΑΣΚΟ
+0,97%
2.08
ΑΣΤΑΚ
+0,50%
8.08
ΑΤΕΚ
0,00%
0.4
ΑΤΡΑΣΤ
0,00%
5
ΑΤΤ
+0,13%
0.0801
ΑΤΤΙΚΑ
+1,93%
0.95
ΒΑΡΓ
0,00%
0.11
ΒΑΡΝΗ
0,00%
0.228
ΒΙΟ
-0,26%
3.795
ΒΙΟΚΑ
+2,00%
1.53
ΒΙΟΣΚ
+0,16%
0.614
ΒΙΟΤ
0,00%
0.34
ΒΙΣ
0,00%
0.82
ΒΟΣΥΣ
+3,65%
1.99
ΒΥΤΕ
+0,60%
3.33
ΓΕΒΚΑ
+0,81%
1.24
ΓΕΔ
0,00%
0.0125
ΓΕΚΤΕΡΝΑ
+0,73%
9.67
ΔΑΙΟΣ
-0,64%
3.1
ΔΕΗ
-0,25%
6.01
ΔΙΟΝ
0,00%
0.11
ΔΟΜΙΚ
+1,25%
0.65
ΔΟΥΡΟ
0,00%
0.23
ΔΡΟΜΕ
+2,26%
0.317
ΕΒΡΟΦ
0,00%
0.846
ΕΕΕ
+2,41%
24.26
ΕΚΤΕΡ
0,00%
1.31
ΕΛΒΕ
+2,97%
5.2
ΕΛΒΙΟ
0,00%
2.6
ΕΛΓΕΚ
0,00%
0.478
ΕΛΙΝ
0,00%
1.7
ΕΛΛ
+0,64%
15.65
ΕΛΛΑΚΤΩΡ
-0,85%
1.864
ΕΛΠΕ
+0,46%
6.5
ΕΛΣΤΡ
-0,79%
2.51
ΕΛΤΟΝ
+0,84%
1.81
ΕΛΧΑ
-1,21%
1.474
ΕΝΤΕΡ
+0,74%
4.11
ΕΠΙΛΚ
0,00%
0.138
ΕΠΣΙΛ
-0,33%
6
ΕΣΥΜΒ
+0,91%
0.666
ΕΤΕ
+1,01%
3.293
ΕΥΑΠΣ
0,00%
4.3
ΕΥΔΑΠ
-0,50%
7.96
ΕΥΠΙΚ
0,00%
7.8
ΕΥΡΩΒ
0,00%
0.96
ΕΧΑΕ
0,00%
3.29
ΙΑΤΡ
+1,31%
1.55
ΙΚΤΙΝ
+1,89%
0.54
ΙΛΥΔΑ
0,00%
1.17
ΙΝΚΑΤ
+0,22%
2.235
ΙΝΛΙΦ
+0,50%
4.02
ΙΝΛΟΤ
-3,94%
0.61
ΙΝΤΕΚ
-2,00%
3.92
ΙΝΤΕΡΚΟ
0,00%
6.55
ΙΝΤΕΤ
+1,00%
0.808
ΙΝΤΚΑ
-0,98%
1.82
ΚΑΜΠ
-1,44%
2.05
ΚΑΡΕΛ
0,00%
266
ΚΕΚΡ
-2,55%
1.07
ΚΕΠΕΝ
0,00%
2.54
ΚΛΜ
0,00%
0.59
ΚΟΡΔΕ
+0,40%
0.504
ΚΟΥΑΛ
-2,01%
0.391
ΚΟΥΕΣ
+0,12%
4.255
ΚΡΕΚΑ
-3,64%
0.212
ΚΡΙ
-1,32%
6
ΚΤΗΛΑ
0,00%
1.67
ΚΥΡΙΟ
-2,07%
1.18
ΛΑΒΙ
-3,03%
0.8
ΛΑΜΔΑ
+1,44%
6.34
ΛΑΜΨΑ
+2,86%
21.6
ΛΑΝΑΚ
+9,95%
0.818
ΛΕΒΚ
0,00%
0.26
ΛΕΒΠ
0,00%
0.28
ΛΙΒΑΝ
0,00%
0.185
ΛΟΓΟΣ
-2,40%
1.015
ΛΟΥΛΗ
0,00%
2.2
ΛΥΚ
-0,32%
1.575
ΜΑΘΙΟ
0,00%
0.8
ΜΕΒΑ
0,00%
2.5
ΜΕΝΤΙ
-2,24%
3.05
ΜΕΡΚΟ
0,00%
50
ΜΙΓ
0,00%
0.0289
ΜΙΝ
0,00%
0.505
ΜΛΣ
0,00%
0.57
ΜΟΗ
+2,22%
17.49
ΜΟΝΤΑ
0,00%
0.678
ΜΟΤΟ
-1,36%
2.17
ΜΟΥΖΚ
0,00%
0.624
ΜΠΕΛΑ
+0,40%
15.1
ΜΠΛΕΚΕΔΡΟΣ
+1,42%
2.15
ΜΠΟΚΑ
0,00%
0.026
ΜΠΟΠΑ
0,00%
0.057
ΜΠΡΙΚ
0,00%
1.93
ΜΠΤΚ
-18,87%
0.43
ΜΥΤΙΛ
+2,92%
15.5
ΝΑΚΑΣ
0,00%
2.08
ΝΑΥΠ
-1,87%
1.05
ΞΥΛΚ
+1,44%
0.212
ΞΥΛΠ
-19,42%
0.224
ΟΛΘ
+1,60%
25.4
ΟΛΠ
+0,64%
15.7
ΟΛΥΜΠ
-0,56%
1.785
ΟΠΑΠ
+1,27%
13.52
ΟΤΕ
-0,76%
16.97
ΟΤΟΕΛ
-0,11%
9.49
ΠΑΙΡ
-1,50%
0.788
ΠΑΠ
0,00%
2.56
ΠΕΙΡ
+3,76%
1.0775
ΠΕΤΡΟ
-1,43%
5.52
ΠΛΑΘ
-0,83%
4.16
ΠΛΑΙΣ
-0,28%
3.55
ΠΛΑΚΡ
0,00%
15.9
ΠΡΔ
0,00%
0.3
ΠΡΕΜΙΑ
+0,43%
1.18
ΠΡΟΝΤΕΑ
0,00%
8.7
ΠΡΟΦ
0,00%
3.3
ΡΕΒΟΙΛ
-0,77%
1.29
ΣΑΡ
+0,59%
6.87
ΣΑΡΑΝ
0,00%
1.08
ΣΑΤΟΚ
0,00%
0.031
ΣΕΝΤΡ
+2,22%
0.276
ΣΙΔΜΑ
0,00%
2.05
ΣΠΕΙΣ
0,00%
8.24
ΣΠΙ
+3,23%
0.64
ΣΠΥΡ
0,00%
0.174
ΤΕΝΕΡΓ
-0,70%
16.98
ΤΖΚΑ
+0,94%
2.15
ΤΡΑΣΤΟΡ
0,00%
1.25
ΥΑΛΚΟ
0,00%
0.29
ΦΙΕΡ
+0,38%
0.522
ΦΛΕΞΟ
0,00%
6.3
ΦΡΙΓΟ
+1,74%
0.117
ΦΡΛΚ
+1,90%
3.22
ΦΦΓΚΡΠ
0,00%
4.8
ΧΑΙΔΕ
0,00%
0.54
Google News icon
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!

H Coffee Island το έριξε στο φαγητό

Μερίδια που σε ορισμένα καταστήματα Coffee Island φθάνουν και το 20% του συνολικού τους τζίρου καλύπτει η αγορά του φαγητού – σνακ, μια κατηγορία που μπήκε πιο δυναμικά η αλυσίδα από την Πάτρα, πέρυσι. Είναι χαρακτηριστικό ότι πλέον είναι η δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία εντός των καταστημάτων ξεπερνώντας αυτό του καφεκοπτείου που ήταν και η πρώτη δραστηριότητα της Coffee Island.

O Γενικός Διευθυντής της Coffee Island, Αλέξανδρος Ζαπανιώτης © Cofee Island
O Γενικός Διευθυντής της Coffee Island, Αλέξανδρος Ζαπανιώτης © Cofee Island

Σύμφωνα με τον Γενικό Διευθυντή της, Αλέξανδρο Ζαπανιώτη η συγκεκριμένη είσοδος καλύπτει σε ένα μεγάλο βαθμό την πτώση στις πωλήσεις του καφέ που παρατηρείται στην αγορά τους τελευταίους μήνες.

«Μπορεί να έχουν εξαλειφθεί σε ένα βαθμό τα προβλήματα που είχαν προκύψει από την πανδημία όμως ο καταναλωτής δεν έχει επιστρέψει πλήρως στις παλιές του συνήθειες ενώ και αύξηση του κόστους ζωής τους τελευταίους μήνες έχει οδηγήσει αρκετούς στην μείωση κατανάλωσης καφέ εκτός σπιτιού» αναφέρει στο powergame.gr.

Σύμφωνα με τον κ. Ζαπανιώτη δεν έχουμε επιστροφή στην κανονικότητα αλλά είσοδο σε μία νέα πραγματικότητα στην οποία και η Coffee Island προσπαθεί να εντοπίσει – τουλάχιστον σε ότι αφορά τις νέες ανάγκες των καταναλωτών -και να προσαρμοστεί. Μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα τόσο η αλυσίδα όσο και οι υπόλοιπες του κλάδου ήρθαν αντιμέτωπες με κατακόρυφες αυξήσεις της πρώτης ύλης, των μεταφορικών από τις παραγωγικές χώρες, της επιβολής περιβαλλοντικού τέλους, την άνοδο στις τιμές συσκευασίας καθώς και του αυξημένου ενεργειακού κόστους.

«Οι τιμές που αγοράζουμε την φετινή σοδειά είναι αυξημένες κατά 50% – 70% σε σχέση με πέρυσι ενώ θα πρέπει να υπολογίσουμε ένα επιπλέον ποσοστό 15% στην τιμή του καφέ που προκύπτει από το μεταφορικό κόστος» σημειώνει.

Η εταιρεία όπως αναφέρει ο κ. Ζαπανιώτης απορροφά όσο της επιτρέπεται την αύξηση του κόστους ώστε να στηρίξει την βιωσιμότητα των καταστημάτων των συνεργατών της όσο και τις θέσεις εργασίες που υπάρχουν σε αυτά. Παράλληλα εξετάζει τους τρόπους με τους οποίους θα συνεχίσει να στηρίζει τα καταστήματα της αλυσίδας και το 2022.

Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα για τους συνεργάτες της Coffee Island είναι η απουσία καταβολής royalties.

Μέρος του ενεργειακού κόστους που έχει διπλασιαστεί συγκρατείται στο παραγωγικό σκέλος καθώς στις εγκαταστάσεις στην Πάτρα, και στα πλαίσια της στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης για την μείωση κατανάλωσης ενέργειας, έχουν τοποθετηθεί φωτοβολταϊκά πάνελ.

Στον δρόμο για τα 500 καταστήματα

Αν και η πανδημία και η νέα κρίση έχει πάει πίσω τα πλάνα επέκτασης η Coffee Island αριθμεί ήδη 470 καταστήματα σε Ελλάδα και εξωτερικό. Οι νέες αγορές που προστέθηκαν λίγο πριν την ολοκλήρωση του 2021 ήταν η Αίγυπτος και η Ρουμανία ενώ αυτό το διάστημα ξεκινάει η ανακαίνιση των καταστημάτων σε Λονδίνο και Τορόντο.

Σύμφωνα με τον κ. Ζαπανιώτη η εταιρεία βρίσκεται σε προχωρημένες συζητήσεις για την είσοδο της σε μία ακόμη τουλάχιστον ευρωπαϊκή αγορά ενώ στην Ελλάδα η κινήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη θα είναι επιλεκτικές, 5-6 επιπλέον καταστήματα το 2022. Αντίθετα προβλέπεται πιο δυναμική επέκταση με το νέο concept, Coffee Little Island, το οποίο απευθύνεται σε μικρότερα πληθυσμιακά σημεία και σε τουριστικούς προορισμούς.

Google News icon
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!