Στα 300 εκατομμύρια ευρώ θα φτάσει σε ορίζοντα δεκαετίας η επένδυση στη δημιουργία του νέου υπερσύγχρονου εργοστασίου στα Ιωάννινα, αλλά και για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα και των κτηνοτρόφων της ευρύτερης περιοχής, μετά την ολοκλήρωση της εξαγοράς της γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη.
Όπως αναφέρθηκε από μέλη της οικογένειας Σαράντη, στο περιθώριο δημοσιογραφικής εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε με αφορμή τα 40 χρόνια της ΤΥΡΑΣ, της πρώτης από τις επιχειρήσεις που δημιούργησε η επιχειρηματική οικογένεια Σαράντη, η υπογραφή της σύμβασης αγοραπωλησίας μεταξύ του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία και της CVC Capital Partners θα ολοκληρωθεί εντός των επόμενων τριών εβδομάδων.
Ακολούθως, η εξαγορά της Δωδώνη θα τεθεί υπό την κρίση της Επιτροπής Ανταγωνισμού, η οποία θα κληθεί να αποφασίσει σε διάστημα περίπου τριών μηνών ότι η συναλλαγή κινείται εντός των ορίων του ορθού ανταγωνισμού.
Με 7% ανάπτυξη το τετράμηνο του 2025 – Η νέα γενιά στο τιμόνι
Σημειώνεται ότι ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία ολοκλήρωσε το 2024 με κύκλο εργασιών 650 εκατομμυρίων ευρώ και καθαρό EBITDA 80 εκατομμυρίων ευρώ -εξαιρουμένων των αποζημιώσεων λόγω της κακοκαιρίας Daniel που έπληξε τη Θεσσαλία. Ήδη ο όμιλος στο πρώτο τετράμηνο του 2025 έτρεξε με ανάπτυξη κατά περίπου 7%. Σε ό,τι αφορά τον κύκλο εργασιών της Δωδώνη, το 2024 έκλεισε στα 180 εκατομμύρια ευρώ.
Στόχος των επιχειρηματιών Δημήτρη και Μιχάλη Σαράντη, αλλά και των μελών της τρίτης γενιάς, είναι να επικεντρώσουν το παραγωγικό και εμπορικό τους ενδιαφέρον στη Δωδώνη για την παραγωγή φέτας και γιαουρτιού. Θυμίζουμε ότι τον Ιούλιο του 2024, έπειτα από 40 χρόνια, τα αδέλφια Δημήτρης και Μιχάλης Σαράντης παρέδωσαν τη διοίκηση της επιχείρησης στη νεότερη γενιά και συγκεκριμένα στα παιδιά τους, οι οποίοι έχουν πλέον την πλήρη ευθύνη για τα επόμενα βήματα της γαλακτοβιομηχανίας. Καθήκοντα προέδρου ασκεί ο Στέλιος Σαράντης, διαδεχόμενος τον πατέρα του, Δημήτρη, στη συγκεκριμένη θέση, ενώ ο έτερος, Στέλιος Σαράντης, διαδέχτηκε τον πατέρα του, Μιχάλη. Στη νέα διοίκηση συμμετέχουν επίσης η Ζωή και ο Μιχάλης Σαράντης ο νεότερος, με καθήκοντα αντιπροέδρου και μέλους αντίστοιχα, και η Μαρίνα και ο Γιώργος Σαράντης, με καθήκοντα μέλους και αναπληρωτή διευθύνοντος συμβούλου αντίστοιχα.
Καίριο στοίχημα και το χαλούμι
Σε ό,τι αφορά το χαλούμι, στις προθέσεις του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία είναι να διακόψει την παραγωγή των δύο όμορων μονάδων βρασμού και παραγωγής χαλουμιού που διατηρεί η Δωδώνη στην Κύπρο και να αναζητήσει αγοραστή, δεδομένου ότι ήδη ο όμιλος διατηρεί από το 2024 το δικό του υπερσύγχρονο εργοστάσιο παραγωγής χαλουμιού στο Τσέρι Λευκωσίας, για το οποίο επένδυσε περί τα 70 εκατομμύρια ευρώ. Στις προθέσεις του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία είναι να πουλήσει και το εργοστάσιο φέτας της Δωδώνη στη Θήβα, το οποίο δεν εξυπηρετεί τον σχεδιασμό της επιχείρησης στην επόμενη ημέρα της εξαγοράς.
Με τα νέα δεδομένα, ο όμιλος Ελληνικά Γαλακτοκομεία θα φτάσει παραγωγή φέτας η οποία θα ανέλθει σε περίπου 25.000 τόνους, όταν η φέτα που παράγει σήμερα είναι περίπου 13.000 τόνοι. Η εθνική παραγωγή είναι 120.000 τόνοι. Στο χαλούμι η παραγωγή του ανήλθε στους 2.000 τόνους χαλουμιού πέρυσι καi φέτος θα ανέλθει στους 4.000 τόνους. Αντίστοιχα, η Δωδώνη είχε παραγωγή που ανήλθε στους 4.000 τόνους το 2024. Σε αντίστοιχα μεγέθη, περί τους 4.000 τόνους θα κινηθεί και φέτος. Από το 2026 η παραγωγή των Ελληνικών Γαλακτοκομείων στο χαλούμι θα είναι περί τους 8.000 τόνους, αγγίζοντας τις ποσότητες των δύο μεγαλύτερων επιχειρήσεων της Κύπρου, που αυτήν τη στιγμή είναι οι Παπουής και Αφοί Πέτρου Γαλακτοκομικά Προϊόντα (χαλούμι Alambra), με 8.000 τόνους έκαστη εκ των δύο επιχειρήσεων. Η πρακτική δυνατότητα παραγωγής του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία ανέρχεται στους 15.000-16.000 τόνους χαλουμιού τον χρόνο με βάση τη δυναμικότητα του νέου εργοστασίου.
Πρόσφατα ο όμιλος αγόρασε και το υπόλοιπο 49% της εταιρείας Κουρούσιης, όπου ήδη κατείχε το 51%. Η εξαγορά της Κουρούσιης με 51% πραγματοποιήθηκε για το μεταβατικό διάστημα και προκειμένου ο όμιλος να έχει παρουσία στο χαλούμι, έως ότου ολοκληρωθεί το δικό του εργοστάσιo, που παραδόθηκε προς λειτουργία πέρυσι. Αυτήν τη στιγμή ο όμιλος κυκλοφορεί το χαλούμι Olympus και Κουρούσιης και προσεχώς θα κυκλοφορεί στην αγορά και το χαλούμι Δωδώνη.
