ΤΡΟΦΙΜΑ
Κρίση στο ελαιόλαδο: Έλλειψη χεριών με απαιτήσεις για αδήλωτη εργασία
Το δίπολο προστίμων και αδήλωτης εργασίας στην παραγωγή της ελιάς. Λουκέτο σε ελαιοτριβεία, ορατό το ενδεχόμενο απώλειας μέρους της συγκομιδής
Το cluster τυροκομείων Δυτικής Μακεδονίας σχεδιάζει επενδύσεις 10 εκατ.
Τα σχέδια για αξιοποίηση του τυρογάλακτος, την παραγωγή κασεριού και την προώθηση των ΠΟΠ τυριών
NielsenIQ: Αύξηση τζίρου 7,6% στο λιανεμπόριο τροφίμων το 9μηνο
Κύριος μοχλός ανάπτυξης στο λιανεμπόριο τροφίμων η αυξημένη ζήτηση, σύμφωνα με τη NielsenIQ. Η στροφή προς το «Back to Basics»και το φαινόμενο του «Homing»
Σούπερ μάρκετ: Σε ποια προϊόντα αυξήθηκαν οι τιμές τον Οκτώβριο
Στο 1,08%ο πληθωρισμός στα σουπερ μάρκετ τον Οκτώβριο, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ. Πού σημειώθηκαν οι μεγαλύτερες μειώσεις τιμών
Philoxenia-Hotelia και FOOD & DRINKS: Ο τουρισμός συναντά τη γαστρονομία στη Θεσσαλονίκη
Η καρδιά του τουρισμού και της γαστρονομίας χτυπά στη Θεσσαλονίκη. Η ΔΕΘ-HELEXPO διοργανώνει τις εκθέσεις Philoxenia-Hotelia και FOOD & DRINKS by Detrop
Κ. Μακεδονία: Συνάντηση επιχειρήσεων τροφίμων με Ιταλούς αγοραστές
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας διοργάνωσε επιχειρηματική συνάντηση με Ιταλούς αγοραστές για επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών
Το Οlicatessen υπογράφει την αριστεία στα προϊόντα των μικρών Ελλήνων παραγωγών
Ο γαστροτουρισμός και οι νέες κινήσεις που ετοιμάζει ο Θεσσαλονικιός ιδρυτής του Olicatessen, Αλέξανδρος Στεφανίδης
Μεσογειακή διατροφή, το ισχυρό φάρμακο για διαβήτη και χρόνια νοσήματα
Μια νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει τη συμβολή της μεσογειακής διατροφής στην πρόληψη του διαβήτη και των χρόνιων νοσημάτων
Ο τεράστιος κίνδυνος της κατανάλωσης υπερεπεξεργασμένων τροφίμων
Αν το κάπνισμα θεωρείτο η βασική αιτία καρκίνου τον 20ό αιώνα, η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων ίσως είναι του 21ου
Ideal: Στην τελική ευθεία για εξαγορά στις ζύμες με όχημα τον Μπάρμπα Στάθη
Ποια είναι η εταιρεία κατεψυγμένης ζύμης που θέλει να εξαγοράσει ο Όμιλος Ideal Group μέσω της θυγατρικής του, Μπάρμπα Στάθης
