Θερμό φθινόπωρο μετά από ένα καυτό, από τουριστικής άποψης, καλοκαίρι αναμένεται στις σχέσεις ξενοδοχοϋπαλλήλων και ξενοδόχων. Κι αυτό γιατί, σύμφωνα με πληροφορίες του powergame.gr, από τα τέλη του τρέχοντος μηνός αναμένεται να ξεκινήσουν οι διαπραγματεύσεις μεταξύ των συνδικαλιστικών εκπροσώπων των δύο πλευρών για την υπογραφή της νέας συλλογικής σύμβασης εργασίας στα ξενοδοχεία.
Από τη μια μεριά του τραπεζιού θα βρεθεί η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και από την άλλη η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ).
Επικεφαλής της ΠΟΕΕΤ είναι ο κ. Γιώργος Χότζογλου. Επικεφαλής της ΠΟΞ είναι ο πρόσφατα επανεκλεγείς πρόεδρος, κ. Γιάννης Χατζής.
Η υφιστάμενη συλλογική σύμβαση λήγει στις 31 Δεκεμβρίου 2026. Ωστόσο, πηγές από την πλευρά των συνδικαλιστικών εκπροσώπων των ξενοδοχοϋπαλλήλων, αναφέρουν πως στόχος είναι να έχει υπογραφεί νέα συλλογική σύμβαση πριν τον Ιανουάριο του 2027, αν και ο νέος νόμος Κεραμέως περί Εθνικής Κοινωνικής Συμφωνίας προβλέπει πως ισχύουν οι όροι μίας συλλογικής σύμβασης ακόμα και μετά το πέρας του πρώτου τριμήνου μετά τη λήξη της.
Και όχι μόνο αυτό, αλλά σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, η εργατική πλευρά ετοιμάζεται να μπει πολύ δυναμικά στις διαπραγματεύσεις με τους εργοδότες, ζητώντας:
- Αυξήσεις πέρα από το μέχρι πρότινος διαδομένο 5% – 6% σε ετήσια βάση.
- Μόνιμη ενσωμάτωση της εισφοράς 2% υπέρ του κυοφορούμενου Ταμείου Επαγγελματικής Ασφάλισης (ΤΕΑ) των ξενοδοχοϋπαλλήλων στους βασικούς μισθούς.
- Επιπλέον εισφορά 2% υπέρ του ΤΕΑ.
- Προσαύξηση στο μισθό στην 6η μέρα εργασίας.
- Αναγνώριση του μισάωρου διαλείμματος εντός του 8ώρου.
Πιο αναλυτικά, πέντε είναι τα καυτά μέτωπα στα οποία αναμένεται να αναμετρηθούν οι συνδικαλιστές των ξενοδόχων και των ξενοδοχοϋπαλλήλων:
1. Αυξήσεις στους μισθούς πάνω από το 5% – 6%
Στελέχη της εργατικής συνδικαλιστικής πλευράς, η οποία θα συμμετάσχει στην διαπραγμάτευση με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων, ανέφεραν στο powergame.gr πως πρόθεσή τους είναι να φύγουν από τη λογική των αυξήσεων της τάξεως του 5% – 6%.
Δηλαδή, στοχεύουν να διεκδικήσουν μεγαλύτερες αυξήσεις. Υπενθυμίζεται πως, πράγματι, όλες οι συλλογικές συμβάσεις που έχουν υπογραφεί φέτος, αλλά και τα δύο προηγούμενα χρόνια, δεν ξέφευγαν από το επίπεδο του 5% σε ετήσια βάση.
Αυτή η διεκδίκηση θεωρείται πλέον παρωχημένη ακόμα και πλευράς των πιο «προσγειωμένων» κύκλων του ελληνικού συνδικαλισμού. Έτσι ο πήχης αναμένεται να μπει πιο ψηλά. Εξάλλου, σε αυτό συνέβαλε εμμέσως και η πρωθυπουργική εξαγγελία της ΔΕΘ περί αύξησης του κατώτατου μισθού πάνω από τα 950 ευρώ τον Απρίλιο του 2027 και στα 1.000 ευρώ τον Ιανουάριο του 2028.
2. Μόνιμη ενσωμάτωση της εργοδοτικής εισφοράς 2% στoυς βασικούς μισθούς
Η εργατική συνδικαλιστική πλευρά φέρεται επίσης έτοιμη να διεκδικήσει μόνιμη ενσωμάτωση της εργοδοτικής εισφοράς 2% υπέρ του εκκολαπτόμενου Ταμείου Επαγγελματικής Ασφάλισης στους βασικούς μισθούς.
Υπενθυμίζεται πως από τον Ιούνιο του 2026 έχει ενσωματωθεί, προσωρινά στους βασικούς μισθούς όλων των ξενοδοχοϋπαλλήλων της χώρας αύξηση 2% αντί της εργοδοτικής εισφοράς (2%) υπέρ του ΤΕΑ που είχαν συμφωνήσει ΠΟΕΕΤ και ΠΟΞ (στα πλαίσια της συλλογικής σύμβασης του Μαρτίου 2025) να ιδρυθεί έως τα τέλη Μαΐου 2026.
Καθώς το ΤΕΑ δεν έχει -έως τώρα- ιδρυθεί, ξενοδοχοϋπάλληλοι έχουν λάβει έξτρα αύξηση 2% τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο. Κύκλοι της ΠΟΕΕΤ αναφέρουν στο powergame.gr πως θα διεκδικηθεί από εργατικής πλευράς η διατήρηση της αύξησης αυτής όχι μόνο μέχρι τέλος του Δεκεμβρίου του 2026, οπότε λήγει η υφιστάμενη Συλλογική Σύμβαση, αλλά και μετά, δηλαδή με τη νέα.
3. Επιπλέον εργοδοτική εισφορά 2% υπέρ του ΤΕΑ
Η γραμμή περί μόνιμης ενσωμάτωσης της εισφοράς 2% στους βασικούς μισθούς δεν σημαίνει αντίθεση της ΠΟΕΕΤ στο νέο ΤΕΑ.
Αντίθετα, από πλευράς ΠΟΕΕΤ αναμένεται να υποστηριχθεί η άποψη πως πρέπει να οριστεί επιπλέον εργοδοτικής εισφοράς 2% στους βασικούς μισθούς υπέρ του ΤΕΑ.
Να σημειωθεί πως το ΤΕΑ αυτό είναι εξαιρετικής σημασίας, καθώς θα είναι το πρώτο το οποίο θα ιδρυθεί έπειτα από συλλογική διαπραγμάτευση των κοινωνικών εταίρων.
Η δυνατότητα αυτή προβλέπεται στο νέο νόμο για τα ΤΕΑ, ο οποίος ψηφίστηκε τον Αύγουστο του 2026.
4. Προσαύξηση στο μισθό στην 6η μέρα εργασίας
Παράλληλα με τις παραπάνω αυξήσεις, η ΠΟΕΕΤ αναμένεται να διεκδικήσει προσαύξηση για την 6η μέρα εργασίας για τους ξενοδοχοϋπαλλήλους.
Ο πήχης της διεκδίκησης από συνδικαλιστικής εργατικής πλευράς εκτιμάται ότι θα μπορούσε να φτάσει ακόμα και στο 40%, με κατώτατο επίπεδο το 10% όπως ισχύει και για τους εργαζομένους στην εστίαση, βάση της συλλογικής σύμβασης του κλάδου η οποία υπεγράφη το Μάρτιο του 2026.
5. Αναγνώριση του μισάωρου διαλείμματος εντός του 8ώρου
Τέλος, από πλευράς ΠΟΕΕΤ, αναφέρουν οι ίδιες πηγές του powergame.gr, θα διεκδικηθεί η αναγνώριση του μισάωρου διαλείμματος εντός του 8ώρου απασχόλησης και εκτός αυτού.
Επί του παρόντος, το μισάωρο διάλειμμα το οποίο δικαιούνται οι ξενοδοχοϋπάλληλοι δεν προσμετράται στο 8ωρο της απασχόλησης τους. Δηλαδή προστίθεται σε αυτό. Έτσι οι εν λόγω εργαζόμενοι παραμένουν στο χώρο της εργασίας τους 8 ½ και όχι 8 ώρες.
Από πλευράς συνδικαλιστών αναμένεται να διεκδικηθεί η ενσωμάτωση του μισάωρου εντός του 8ωρου.
