Σούπερ μάρκετ: Η Lidl ανοίγει την ψαλίδα, η ΑΒ αναζητά την επιστροφή

Την ίδια στιγμή εκτιμήσεις φέρνουν τον Σκλαβενίτη ακόμα και πάνω από τα 6,5 δισεκατομμύρια ευρώ φέτος, έναντι 6,13 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2025.

Μίλτος Φοροζίδης, CEO Lidl Ελλάς - Νίκος Λαβίδας, CEO ΑΒ Βασιλόπουλος©powergame.gr

Η μάχη για τη δεύτερη θέση στην ελληνική αγορά σούπερ μάρκετ φαίνεται ότι με τα σημερινά τουλάχιστον δεδομένα έχει κριθεί μεταξύ των δύο πολυεθνικών αλυσίδων που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας. Η Lidl Ελλάς έχει περάσει μπροστά από την ΑΒ Βασιλόπουλος, αλλά όλα δείχνουν ότι μέσα στο 2026 διευρύνει περαιτέρω την απόσταση, έχοντας δημιουργήσει ένα προβάδισμα ασφαλείας πίσω από τον αδιαμφισβήτητο πρώτο της αγοράς, τον Σκλαβενίτη, που επίσης συνεχίζει να αναπτύσσεται με υψηλά ποσοστά που εκτιμήσεις κάνουν λόγο ακόμα για ανάπτυξη που αγγίζει διψήφιο ποσοστό και μπορεί να φέρει τον μεγαλύτερο όμιλο του εγχώριοι οργανωμένου λιανεμπορίου, ακόμα και πάνω από τα 6,5 δισεκατομμύρια ευρώ φέτος, έναντι 6,13 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2025.

Από την πλευρά της η Lidl δεν δημοσιεύει οικονομικές καταστάσεις στην Ελλάδα, επομένως δεν υπάρχει επίσημη εικόνα του κύκλου εργασιών της αντίστοιχη με εκείνη των υπόλοιπων μεγάλων αλυσίδων. Ωστόσο, εκτιμήσεις της αγοράς τοποθετούν τις πωλήσεις της κοντά στην περιοχή των 2,2 δισ. ευρώ.

Η συνολική αγορά των σούπερ μάρκετ αναπτύσσεται φέτος περίπου με 5,5% σε αξία, ενώ η Lidl εκτιμάται ότι κινείται με υψηλότερη ταχύτητα. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι συνεχίζει να κερδίζει μερίδιο και, κατά συνέπεια, ότι η απόσταση που έχει δημιουργήσει από την ΑΒ μεγαλώνει.

Η ΑΒ επιστρέφει αλλά δεν κλείνει ακόμη την ψαλίδα

Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι και η ΑΒ Βασιλόπουλος παρουσιάζει αισθητά καλύτερη εικόνα μέσα στο 2026. Η ΑΒ εκτιμά ότι έως το τέλος της χρονιάς θα έχει αρχίσει σταδιακά να ανακτά μερίδιο αγοράς, αντιστρέφοντας την εικόνα απωλειών που είχε καταγραφεί τα προηγούμενα χρόνια. Ήδη υπάρχει η εικόνα ότι οι πωλήσεις της αυξάνονται περίπου κατά 5,5%, δηλαδή κινούνται κοντά στον ρυθμό ανάπτυξης της συνολικής αγοράς.

Από τη δεύτερη θέση της ΑΒ στη δεύτερη θέση της Lidl

Η αλλαγή των συσχετισμών έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον αν αναλογιστεί κανείς ότι πριν από μία δεκαετία η εικόνα ήταν σχεδόν αντίστροφη. Το 2016, στην κορύφωση της κατάρρευσης της Μαρινόπουλος, η ΑΒ Βασιλόπουλος είχε φτάσει σε κύκλο εργασιών 2,117 δισ. ευρώ. Εκτιμάται ότι τότε απέσπασε περισσότερους από 300.000 νέους πελάτες και περίπου 229 εκατ. ευρώ πρόσθετων πωλήσεων, αποτελώντας έναν από τους βασικούς ωφελημένους της αναδιάταξης της αγοράς. Τα επόμενα χρόνια, όμως, δεν κατάφερε να διατηρήσει αυτή τη δυναμική. Οι πωλήσεις υποχώρησαν, τα μερίδια πιέστηκαν και η εταιρεία πέρασε σε περίοδο αναδιάρθρωσης. Στο ίδιο διάστημα, η Lidl ακολούθησε αντίθετη πορεία. Με ένα μοντέλο που στηρίζεται σε υψηλή συμμετοχή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, έμφαση στην τιμή, αυστηρό έλεγχο του λειτουργικού κόστους και σταθερές επενδύσεις σε δίκτυο και καταστήματα, κατόρθωσε όχι απλώς να καλύψει την απόσταση αλλά να περάσει μπροστά, ποντάροντας σε οργανική ανάπτυξη καθότι το μοντέλο καταστημάτων της είναι συγκεκριμένο και δεν προσφέρεται για εξαγορές άλλων αλυσίδων.

Σήμερα, εφόσον οι εκτιμήσεις που λαμβάνουν χώρα στην αγορά έχουν βάση, η γερμανική αλυσίδα βρίσκεται σε επίπεδα πωλήσεων υψηλότερα από εκείνα στα οποία κινείται η ΑΒ.

 Η Lidl συνεχίζει να μεγαλώνει

Κρίσιμο στοιχείο είναι ότι η Lidl δεν αντιμετωπίζει τη δεύτερη θέση ως μία κατάκτηση που πρέπει απλώς να υπερασπιστεί. Συνεχίζει να επενδύει στην ανάπτυξη. Η εταιρεία επενδύει παγίως περί τα 100 εκατ. ευρώ κάθε χρόνο -, με νέα καταστήματα και εκτεταμένο πρόγραμμα ανακαινίσεων. Μέσα στο 2026 προβλέπεται η λειτουργία τεσσάρων νέων σημείων, ενώ περισσότερα από 50 υφιστάμενα καταστήματα περνούν κάθε χρόνο από διαδικασία εκσυγχρονισμού.

Το  στοίχημα της ΑΒ

 Η ΑΒ επιχειρεί από την πλευρά της έναν ευρύτερο μετασχηματισμό. Επεκτείνει το franchise, αναπτύσσει μικρότερα σημεία γειτονιάς, ενισχύει το e-commerce και το fast delivery και επενδύει στην ανταγωνιστικότητα των τιμών.

Το 2025 οι πωλήσεις της ξεπέρασαν ξανά τα 2 δισ. ευρώ με αύξηση 3,5% σε σχέση με το 2024, όμως η χρήση έκλεισε με ζημίες 25 εκατ. ευρώ λόγω διαγραφών παγίων στο πλαίσιο του εταιρικά μετασχηματισμού και της μετατροπής πολλών από τα εταιρικά καταστήματα σε franchise. Η εταιρεία επένδυσε 52 εκατ. ευρώ στο δίκτυο, ενώ περίπου 250 εκατ. ευρώ κατευθύνθηκαν σε προσφορές και χαμηλότερες τιμές.

Η προσπάθεια φαίνεται ότι αρχίζει να αποδίδει στην εμπορική εικόνα. Η ΑΒ υπολογίζει ότι μέχρι το τέλος του 2026 θα έχει επιστρέψει σε τροχιά σταδιακής ανάκτησης μεριδίου και από το 2028 και ύστερα θα εισέλθει σε κερδοφορία, ολοκληρώνοντας το πενταετές πλάνο μετασχηματισμού.

Με τη Lidl ωστόσο να βρίσκεται ήδη μπροστά και να εξακολουθεί να αναπτύσσεται ταχύτερα από τη συνολική αγορά, η ψαλίδα όχι μόνο δεν κλείνει αλλά προς το παρόν ανοίγει. Η μάχη της δεύτερης θέσης, τουλάχιστον με τα σημερινά δεδομένα, μοιάζει να έχει κριθεί υπέρ της Lidl. Το επόμενο στοίχημα για την ΑΒ δεν είναι άμεσα να περάσει ξανά μπροστά, αλλά πρώτα να σταματήσει τη διεύρυνση της απόστασης και να επιστρέψει σε σταθερή αύξηση μεριδίου και επίτευξη κερδοφορίας.