Η Ευρωπαϊκή Ένωση αναστέλλει από τις 3 Σεπτεμβρίου τις εισαγωγές κρέατος από τη Βραζιλία – κυρίως βοδινό και πουλερικά – καθώς η χώρα δεν έχει παράσχει τις απαιτούμενες εγγυήσεις ότι συμμορφώνεται με τους ευρωπαϊκούς κανόνες για τη χρήση αντιμικροβιακών και αντιβιοτικών ουσιών στην εκτροφή των ζώων.
Η αναστολή των εισαγωγών από τη Βραζιλία, εκτός από το βοδινό κρέας και τα πουλερικά, αφορά επίσης τα αυγά, το μέλι και τα έντερα ζώων. Οι Βρυξέλλες δεν έδωσαν χρονοδιάγραμμα για την επανέναρξη των εισαγωγών.
Αφαίρεση της Βραζιλίας από την ασφαλή λίστα
Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αποτελεί σημαντικό πλήγμα για τις εξαγωγές ζωικών προϊόντων από τη Βραζιλία προς την ευρωπαϊκή αγορά και έρχεται σε συνέχεια της ανακοίνωσης της ΕΕ τον Μάιο ότι η Βραζιλία επρόκειτο να αφαιρεθεί από τον κατάλογο των χωρών που θεωρούνται συμμορφούμενες με τους ευρωπαϊκούς κανόνες για την εξαγωγή συγκεκριμένων ζωικών προϊόντων.
Το 2025, η Βραζιλία ήταν ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας βοείου κρέατος στην ΕΕ, με πάνω από 92.000 τόνους προϊόντων βοείου κρέατος, αξίας άνω των 713 εκατομμυρίων ευρώ.
Το βασικό ζήτημα αφορά την απαγόρευση της χρήσης αντιμικροβιακών ουσιών για την επιτάχυνση της ανάπτυξης των ζώων.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει επίσης απαγορεύσει τη χορήγηση στα ζώα αντιμικροβιακών ουσιών που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ανθρώπων, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων αντιβιοτικών.
Η Κομισιόν ανέφερε ότι δεν έχει λάβει από τη Βραζιλία τις απαραίτητες διαβεβαιώσεις για τη συμμόρφωση με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις. Για το βόειο κρέας, η ΕΕ ζητά μάλιστα εγγυήσεις που να καλύπτουν ολόκληρο τον κύκλο ζωής των ζώων και όχι μόνο το τελικό στάδιο πριν από τη σφαγή.
Πουλερικά και μέλι
Για τα πουλερικά και το μέλι, η κατάσταση παραμένει υπό αξιολόγηση. Έλεγχος της βραζιλιανής παραγωγής από τις ευρωπαϊκές αρχές αναμένεται να ολοκληρωθεί στο τέλος της εβδομάδας, ωστόσο τα αποτελέσματα δεν θα είναι διαθέσιμα αμέσως.
Μέχρι να αξιολογηθούν τα ευρήματα και να δοθούν οι απαιτούμενες εγγυήσεις, οι σχετικές εισαγωγές παραμένουν αντιμέτωπες με περιορισμούς.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν έχει θέσει συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα για την άρση της αναστολής. Αυτό σημαίνει ότι η διάρκεια του μέτρου θα εξαρτηθεί από το κατά πόσο η Βραζιλία θα μπορέσει να αποδείξει ότι τα συστήματα παραγωγής και ελέγχου της πληρούν τις απαιτήσεις της ΕΕ.
Σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανόνες, απαγορεύεται η χρήση αντιμικροβιακών στην κτηνοτροφία για την προώθηση της ανάπτυξης ή την αύξηση των αποδόσεων.
Τα ζώα δεν μπορούν επίσης να υποβάλλονται σε θεραπεία με αντιμικροβιακά που προορίζονται για ανθρώπινες λοιμώξεις. Αυτά τα μέτρα αποτελούν μέρος μιας ευρωπαϊκής πολιτικής που αποσκοπεί στην καταπολέμηση της αντοχής στα φάρμακα στα μικρόβια, αποφεύγοντας την περιττή χρήση αντιβιοτικών.
Εκρηκτική αύξηση στον αριθμό των λοιμώξεων
Τα τελευταία χρόνια, έχει σημειωθεί μια εκρηκτική αύξηση στον αριθμό των λοιμώξεων που είναι ανθεκτικές στα φάρμακα παγκοσμίως.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τα ανθεκτικά στα αντιμικροβιακά (AMR) υπερμικρόβια ευθύνονται άμεσα για πάνω από ένα εκατομμύριο θανάτους και συμβάλλουν σε σχεδόν πέντε εκατομμύρια επιπλέον θανάτους κάθε χρόνο.
Στο επίκεντρο βρίσκεται η αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής. Η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών και άλλων αντιμικροβιακών ουσιών στα ζώα μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ανθεκτικών βακτηρίων, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να μεταδοθούν στον άνθρωπο μέσω των τροφίμων, της άμεσης επαφής ή του περιβάλλοντος.
Η μικροβιακή αντοχή αποτελεί σημαντικό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, καθώς μπορεί να καταστήσει ορισμένες λοιμώξεις στους ανθρώπους δυσκολότερες στη θεραπεία.
Για τον λόγο αυτό εφαρμόζει αυστηρότερους κανόνες όχι μόνο στους παραγωγούς εντός της Ένωσης αλλά και στα εισαγόμενα ζωικά προϊόντα.
