Σε φάση διεύρυνσης του επιχειρηματικού της αποτυπώματος εισέρχεται η Σουρωτή, συμφερόντων του Ιβάν Σαββίδη, η οποία μετά το επενδυτικό πρόγραμμα της διετίας 2024-2025 σχεδιάζει να αξιοποιήσει το δίκτυο διανομής της για να κινηθεί πέρα από την παραδοσιακή αγορά του φυσικού μεταλλικού νερού. Στον σχεδιασμό της εταιρείας για την περίοδο 2025-2026 περιλαμβάνονται πλέον η μπύρα, τα φυσικά και functional ροφήματα και το τσάι, ακόμη και καλλυντικά με βάση το νερό, με στόχο την είσοδο σε κατηγορίες και κανάλια με υψηλότερα περιθώρια κέρδους.
Πιο συγκεκριμένα, η κύρια διαφοροποίηση στο επιχειρηματικό μοντέλο της εταιρείας, εντοπίζεται στη στρατηγική της επόμενης περιόδου. Η Σουρωτή σχεδιάζει να μετατρέψει το υφιστάμενο δίκτυο διανομής της σε πλατφόρμα για ένα ευρύτερο χαρτοφυλάκιο που θα συμπυκνώνει διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων.
Η διοίκηση αναφέρεται συγκεκριμένα σε ποιοτικές επιλογές μπύρας για την εστίαση και τον τουρισμό, σε φυσικά ροφήματα και τσάι με έμφαση στα λειτουργικά προϊόντα και στην αγορά wellness, καθώς και σε water-infused καλλυντικά. Στην τελευταία περίπτωση, η επιδίωξη είναι να συνδεθεί το φυσικό μεταλλικό νερό με προϊόντα καθημερινής περιποίησης και να αποκτήσει η εταιρεία παρουσία σε κανάλια υψηλότερου περιθωρίου κέρδους, όπως τα φαρμακεία και το ηλεκτρονικό εμπόριο.
Ταυτόχρονα, η εμπορική στρατηγική για το βασικό αντικείμενο δραστηριότητας αναπτύσσεται σε τρεις άξονες. Στο χονδρεμπόριο η Σουρωτή επιδιώκει αύξηση της συμμετοχής του καναλιού στις συνολικές πωλήσεις και εστίαση στα καταστήματα με τη μεγαλύτερη ετήσια κατανάλωση. Στα σούπερ μάρκετ στόχος είναι η διατήρηση της αριθμητικής και σταθμισμένης διανομής, η ενίσχυση της παρουσίας σε μικρότερες τοπικές αλυσίδες και η δημιουργία νέων συνεργασιών. Στις εξαγωγές σχεδιάζεται επέκταση σε επιλεγμένες αγορές αλλά και διεύρυνση των γεύσεων τόσο στις υφιστάμενες όσο και στις νέες αγορές.
Ήδη το 2025, σύμφωνα με την εταιρεία, αναπτύχθηκαν υφιστάμενες αλλά και νέες αγορές εξωτερικού, ενώ στο οργανωμένο λιανεμπόριο διατηρήθηκαν οι αριθμητικές διανομές. Κεντρικό ρόλο εξακολουθεί να έχει η συνεργασία με τα δίκτυα χονδρεμπόρων σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Η νέα αυτή κατεύθυνση έρχεται σε μία χρονιά κατά την οποία η εταιρεία διατήρησε σε μεγάλο βαθμό τις πωλήσεις της, αλλά εμφάνισε υποχώρηση της τελικής κερδοφορίας. Ο κύκλος εργασιών το 2025 διαμορφώθηκε σε 16,88 εκατ. ευρώ από 17,15 εκατ. ευρώ το 2024, μειωμένος κατά 1,58%. Αντίθετα, το μεικτό αποτέλεσμα αυξήθηκε σε 8,91 εκατ. ευρώ από 8,69 εκατ. ευρώ, καθώς το κόστος πωλήσεων περιορίστηκε στα 7,97 εκατ. ευρώ από 8,46 εκατ. ευρώ.
Η εξέλιξη αυτή αποτυπώθηκε και στο μεικτό περιθώριο κέρδους, το οποίο ενισχύθηκε στο 52,80% από 50,68% ένα χρόνο νωρίτερα. Ωστόσο, η αυξημένη λειτουργική δαπάνη περιόρισε το όφελος. Τα έξοδα διοίκησης αυξήθηκαν σε 1,31 εκατ. ευρώ από 1,20 εκατ. ευρώ και τα έξοδα διάθεσης σε 6,36 εκατ. ευρώ από 5,91 εκατ. ευρώ.
Υποχώρηση EBITDA και κερδών
Τα EBITDA της Σουρωτή διαμορφώθηκαν σε 1,70 εκατ. ευρώ έναντι 1,80 εκατ. ευρώ το 2024, καταγράφοντας κάμψη περίπου 5,6%. Το περιθώριο EBITDA περιορίστηκε στο 10,08% από 10,51%. Τα EBIT ανήλθαν σε 1,21 εκατ. ευρώ από 1,38 εκατ. ευρώ, με το αντίστοιχο περιθώριο να υποχωρεί στο 7,17% από 8,06%.
Τα κέρδη προ φόρων μειώθηκαν στα 964 χιλ. ευρώ από 1,17 εκατ. ευρώ, δηλαδή κατά περίπου 17,7%. Καθώς δεν καταγράφεται φόρος εισοδήματος στην κατάσταση αποτελεσμάτων, το αποτέλεσμα μετά από φόρους παρέμεινε στα 964 χιλ. ευρώ έναντι 1,17 εκατ. ευρώ το 2024. Παράλληλα, οι χρηματοοικονομικές επιβαρύνσεις αυξήθηκαν, καθώς οι χρεωστικοί τόκοι και τα συναφή έξοδα ανήλθαν σε 246,6 χιλ. ευρώ από 211 χιλ. ευρώ.
Η εικόνα είναι διττή. Η εταιρεία κατάφερε να αυξήσει το μεικτό της κέρδος παρά τη μικρή πτώση των πωλήσεων, όμως η αύξηση κυρίως των εξόδων διάθεσης περιόρισε την καθαρή κερδοφορία. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι λειτουργικές δαπάνες αντιστοιχούσαν στο 61,70% των πωλήσεων από 58,64% το 2024, ενώ οι συνολικές δαπάνες έφτασαν στο 64,58% από 61,95%.
Ισχυρότερη καθαρή θέση και αποκλιμάκωση του μακροπρόθεσμου δανεισμού
Στον ισολογισμό, το συνολικό ενεργητικό της Σουρωτή αυξήθηκε οριακά στα 15,79 εκατ. ευρώ από 15,60 εκατ. ευρώ. Η καθαρή θέση ενισχύθηκε αισθητά στα 7,61 εκατ. ευρώ από 6,64 εκατ. ευρώ, εξέλιξη που σύμφωνα με τη διοίκηση προέρχεται από τα κέρδη της χρήσης.
Παράλληλα, καταγράφεται σημαντική μεταβολή στη σύνθεση του δανεισμού. Οι μακροπρόθεσμες δανειακές υποχρεώσεις μειώθηκαν σε 2,65 εκατ. ευρώ από 4,15 εκατ. ευρώ, ενώ τα βραχυπρόθεσμα τραπεζικά δάνεια παρέμειναν στις 900 χιλ. ευρώ. Στο τέλος του 2025 εμφανίζεται επιπλέον βραχυπρόθεσμο μέρος μακροπρόθεσμων δανείων 750 χιλ. ευρώ. Οι συνολικές υποχρεώσεις υποχώρησαν σε 7,81 εκατ. ευρώ από 8,62 εκατ. ευρώ.
Την ίδια στιγμή, οι εμπορικές υποχρεώσεις αυξήθηκαν σε 2,08 εκατ. ευρώ από 1,72 εκατ. ευρώ, ενώ οι εμπορικές απαιτήσεις ανήλθαν σε 3,84 εκατ. ευρώ από 3,56 εκατ. ευρώ. Τα διαθέσιμα περιορίστηκαν σε 518,6 χιλ. ευρώ από 681,3 χιλ. ευρώ. Τα αποθέματα μειώθηκαν σημαντικά στα 2,98 εκατ. ευρώ από 3,55 εκατ. ευρώ.
Η διοίκηση επισημαίνει επίσης ότι στις 31 Δεκεμβρίου 2025 οι βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις υπερέβαιναν κατά 206,7 χιλ. ευρώ τα κυκλοφορούντα στοιχεία που λαμβάνει υπόψη στον σχετικό υπολογισμό του κεφαλαίου κίνησης. Εκτιμά ωστόσο ότι δεν θα προκύψουν προβλήματα ρευστότητας, επικαλούμενη τη διαχείριση των υποχρεώσεων και τη διαθεσιμότητα πιστωτικών γραμμών από χρηματοπιστωτικά ιδρύματα.
Παράλληλα, το μέσο διάστημα είσπραξης απαιτήσεων αυξήθηκε αισθητά στις 80 ημέρες από 62 ημέρες το 2024, ενώ το μέσο διάστημα εξόφλησης των υποχρεώσεων διαμορφώθηκε στις 105 ημέρες από 104. Η ρευστοποίηση των αποθεμάτων απαιτούσε κατά μέσο όρο 150 ημέρες έναντι 146 το προηγούμενο έτος.
Οι επενδύσεις στην παραγωγή
Επιπλέον, η βιομηχανία παραγωγής ανθρακούχου φυσικού μεταλλικού νερού προχώρησε ενίσχυση του παραγωγικού εξοπλισμού. Η αξία του μηχανολογικού εξοπλισμού στον ισολογισμό αυξήθηκε στα 2,27 εκατ. ευρώ στο τέλος του 2025 από 1,44 εκατ. ευρώ το 2024. Συνολικά τα ενσώματα πάγια ανήλθαν σε 7,44 εκατ. ευρώ έναντι 6,70 εκατ. ευρώ.
Η εταιρεία αναφέρει ότι υλοποίησε διετές επενδυτικό πρόγραμμα 2024-2025 στην παραγωγή, με σημαντικές επενδύσεις κυρίως σε νέο μηχανολογικό εξοπλισμό. Για το 2026 έχει προγραμματίσει προσθήκες και βελτιώσεις μηχανημάτων και νέες παραγωγικές επενδύσεις. Στόχος είναι η στήριξη των πωλήσεων, η ποιοτική αναβάθμιση, η μείωση των δαπανών επισκευής και συντήρησης, ο αποτελεσματικότερος προγραμματισμός της παραγωγής και η αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας.
Περισσότεροι εργαζόμενοι
Η ανάπτυξη της δραστηριότητας συνοδεύτηκε και από αύξηση της απασχόλησης. Ο μέσος αριθμός εργαζομένων έφτασε τους 112 το 2025 από 98 το 2024, αύξηση περίπου 14%. Η Σουρωτή αναφέρει ότι εφαρμόζει συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων και διαθέτει πιστοποιήσεις ISO 9001, ISO 22000 και FSSC 22000.
Για το 2026 η διοίκηση τοποθετεί τη στρατηγική ανάπτυξης σε ορίζοντα πενταετίας, σε μία περίοδο κατά την οποία θεωρεί ότι η αγορά φυσικού μεταλλικού νερού βρίσκεται σε σημείο καμπής λόγω των μακροοικονομικών συνθηκών, της κλιματικής κρίσης και των επιχειρηματικών ανακατατάξεων.
